1. ВАЖНО!!! Прошел умный спамер-робот. После регистрации создает переписку с сообщением о зачислении на ваш счет средств и ссылкой для подробностей. Ни в коем случае не переходите по ссылке и необходимо "покунить" такую переписку. Отвечать также не нужно. Временно переводим на ручное одобрение пользователей, посмотрим за обстановкой
    Скрыть объявление
  2. Уважаемые форумчане! Убедительная просьба, используйте наиболее подходящие темы для своих сообщений. Спасибо за понимание.
    Скрыть объявление

А из чего пьете пиво вы? История пивного бокала

Добавлено dubna в блог Блог dubna. Просмотров: 760

Если вы истинный ценитель этого пенного напитка, то наверняка знаете: каждому сорту пива соответствует своя посуда. Именно в ней пиво максимально сможет раскрыть свой вкус и аромат.
Сегодня на рынке существует такое разнообразие кружек и бокалов для пива, что в нем трудно не растеряться. Пивная посуда изготавливается из стекла и металла, дерева и керамики, и даже камня и кожи! Неудивительно, что столь богатый ассортимент связан с не менее богатой историей появления пива и посуды для него.
Как считают ученые, пиво из специальных каменных сосудов пили еще шумеры 7 тысяч лет до н.э. С тех пор этот напиток стал любимым для сотен стран и миллионов их жителей.
Шумеры знали толк в выборе материала. Да и сейчас мастера знают, что от качества и натуральности сосуда во многом зависит вкус содержимого. Однако представления об идеальном бокале для пива в разных странах были разными.
Ценители пива Древней Руси, конечно же, отдавали предпочтение деревянным кружкам. Они наливали напиток до краев и не спеша смаковали его – ведь дерево, в отличие от глины, намного дольше сохраняло его приятную прохладу и естественный вкус.
Педантичные немцы изготавливали кружки из олова – единственного металла, не окисляющего и не меняющего естественный вкус пива. К тому же, их снабжали специальными крышками, которые открывались с помощью особого рычажка. Такое нововведение было очень кстати: в 16 веке, когда гигиена была не самой сильной стороной европейских стран, повсюду были блохи, клопы, мухи в жаркие дни, да и просто грязь и пыль. Закрытые же кружки сохраняли чистоту пива.
Французы, как истинные ценители прекрасного, предпочитали пить пиво из гладких стеклянных бокалов. Так можно было выпить напиток до последней капли и максимально насладиться его вкусом.
В Чехии всегда отдавали предпочтение массивным кружкам из толстого стекла. Использовать бокалы с тонкими стенками считалось неслыханным расточительством и дурным вкусом, ведь лишь толстое стекло, по мнению чехов, способно сохранить температуру и естественный пивной вкус.
Вся Бельгия, как страна, обладающая собственной историей пивоварения, пьет пиво из необычных бокалов, похожих на коньячные. Поскольку здесь предпочитают пиво с цветочно-фруктовыми ароматами, то такая посуда обусловлена желанием смаковать и наслаждаться его неповторимым букетом.
Любимым напитком британцев был и остается эль – особый сорт пива верхнего брожения. Его разливают в тонкостенный стакан с утолщенным дном, расширяющийся кверху. Такие бокалы обычно обладают емкостью 0,6 л, поскольку предназначены ровно для пинты эля.
Но, пожалуй, самой необычной посудой для пива является бокал в форме сапога. Как гласит легенда, он появился в результате забавного спора: одному генералу, одержавшему победу в сражении, пришлось выпить пива из собственного сапога.
Этот разговор можно продолжать бесконечно долго – ведь, наверное, у каждой нации есть особая посуда для своего любимого пенного напитка. Но одно можно сказать наверняка: ни один ценитель настоящего пива никогда не будет пить его из банки или бутылки!
Для комментирования Вы должны Войти на сайте