1. Уважаемые форумчане! Убедительная просьба, используйте наиболее подходящие темы для своих сообщений. Спасибо за понимание.
    Скрыть объявление

Вопросы начинающего клоностроителя

Тема в разделе "Клоны Speidel Braumeister", создана пользователем k1im, 24 авг 2016.

  1. vitanura

    vitanura Active Member

    Регистрация:
    07.06.2016
    491
    158
    Имя:
    Виктор
    На 300 точно так же ..но видимо попроще...
     
  2. mihase

    mihase Active Member

    Регистрация:
    19.02.2015
    122
    74
    Имя:
    Виталий
    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!
     
  3. Partizan

    Partizan Участник

    Регистрация:
    20.09.2014
    85
    0
    товарищи, подскажите, по видео, не маленькая ли скорость роста воды?
     
  4. HBPro

    HBPro Admin Команда форума

    Регистрация:
    10.02.2012
    1.102
    397
    Partizan, нормально все.
     
  5. Partizan

    Partizan Участник

    Регистрация:
    20.09.2014
    85
    0
    спасибо
     
  6. Gowa1992

    Gowa1992 Новенький

    Регистрация:
    05.09.2016
    1
    0
    Имя:
    Игорь
    Кто сделает фальш дно для котла 98 л? 500х500 размер котла.
     
  7. Альберт

    Альберт Active Member

    Регистрация:
    21.12.2015
    177
    26
    Вот товарищ продаёт, режет от 10х10см толщина только смущает 1мм, решать вам!
    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!
     
  8. evg83

    evg83 Участник

    Регистрация:
    31.10.2016
    39
    0
    Подскажите Тэн 9 вт/см ² не многовато ли ? Сусло не будет пригорать?
     
  9. HBPro

    HBPro Admin Команда форума

    Регистрация:
    10.02.2012
    1.102
    397
  10. evg83

    evg83 Участник

    Регистрация:
    31.10.2016
    39
    0
    Расчёт я этот видел. Да и сам считать умею. Но вот ктобы ещё сказал какое число удельной мощности является допустимым при учёте наличия циркуляции сусла насосом.
     
  11. flexx

    flexx Active Member

    Регистрация:
    22.08.2014
    295
    34
    В идеале 3-5 Вт/см2. Но народ варит и на 10 и 20 - и говорят что норм.
     
  12. evg83

    evg83 Участник

    Регистрация:
    31.10.2016
    39
    0
    Блин век живи век учись. Знал бы раньше искал бы другой тэн, а так придётся пробовать. Уже и тэн взял и дырки вырезал.
     
  13. Константин Ерошенко

    Константин Ерошенко Active Member

    Регистрация:
    25.09.2014
    211
    44
    Читая зарубежные форумы ни разу не встречал проблему пригорания и карамелизации. Из чего сделал вывод, что проблема эта надуманная. Что появилась она, скорее всего у самогонщиков, которые на аристоновских ТЭНах осахаривали густые каши из несоложенного материала. Да, наши импортные друзья повсеместно используют низкотемпературные (низкой плотности) ТЭНы, но связанно это больше с безопастностью. Я думаю многие видели как взрываются кипятильники если их включить и не положить в воду. Тоже самое произойдет и с васокотемпературным ТЭНом, если он огалиться, он просто перестанет работать, и это в лучшем случае. ТЭН низкой плотности способен работать не только в жидкости, ему не страшна воздушная среда. Не разу не видел ни пригорания, ни карамелизации. Пришлите хоть фото посмотреть как это выглядет. Люди затирают вставив два ТЭНа от электрочайников (а это порядка 20 Вт на квадратный сантиметр) в пластиковое ведро и ничего, все в порядке. На наших же форумах везде паника. Используйте низкотемпературные ТЭНы и проблем не будет.
     
  14. evg83

    evg83 Участник

    Регистрация:
    31.10.2016
    39
    0
    Спасибо обнадежили. Будем пробовать. В крайнем случае получится водонагреватель из нержавейки-)
     
  15. Альберт

    Альберт Active Member

    Регистрация:
    21.12.2015
    177
    26
    Ну вот! Не спешно иду к постройке клона, медленно покупаю составляющие, к вопросу тэна подошёл так: купил тэн 3 метра 6,5 мм диаметром мощностью 3000 Вт (какой был в продаже), при этом удельная мощность составляет 4,9 Вт/см2, учитывая излишнюю мощность и всеобщую обеспокоенность по поводу пригорания, я на алиэкспресс заказал регулятор мощности до 3,8 кВт, так вот при снижении мощности с его помощью до 2,2 кВт (как в оригинале Брау) удельная мощность составит 3,59 Вт/см2. К слову у Брау удельная мощность составляет 2,92 Вт/см2 (это если длина 3м, диаметр 8мм, мощность 2,2 кВт), так вот к чему это я!? Стоит ли ставить регулятор мощности (учитывая пост №71 в данной теме)??? т.е. без него мой тэн вписывается в диапазон 3-5 Вт/см2, но лишний элемент- больше вероятность поломки! Ваши мнения за и против (регулятора), в студию!:)
     
  16. Константин Ерошенко

    Константин Ерошенко Active Member

    Регистрация:
    25.09.2014
    211
    44
    А что мешало купить на форуме готовый ТЭН и не городить зоопарк устройств? Судя по описанию ТЭН гнущийся, воздушный у Вас. Что из себя представляет регулятор? Они разные есть. Дешёвые работают соответственно, быстро горят.
     
  17. evg83

    evg83 Участник

    Регистрация:
    31.10.2016
    39
    0
    --- сообщения объединены, 9 ноя 2016, дата первого сообщения: 9 ноя 2016 ---
    Я бы не стал на вашем месте заморачиваться. При варке тэн все равно будет с пид регулятором работать
     
  18. Евгений Хакимов

    Евгений Хакимов Новенький

    Регистрация:
    03.08.2016
    7
    2
    Имя:
    Евгений
    Народ, подскажите. Собираю бункер для солода клона Браумастер. Кастрюля на 50 литров, бункер диаметром 28 и высотой 38,5 см. Какое оптимальное расстояние до первого (нижнего) сита? Где то видел что на оригинале Брау 10 см, не многовато ли?
     
  19. Константин Ерошенко

    Константин Ерошенко Active Member

    Регистрация:
    25.09.2014
    211
    44
    Все зависит от того что у вас будет по ситом. Усли там будет хотя бы температурный датчик, то высота датчика плюс 1 см. На практике 4-5 см. На форуме целая тема посвящённая бункеру есть.
     
  20. Евгений1988

    Евгений1988 Новенький

    Регистрация:
    10.11.2016
    11
    0
    всем привет! подскажите пожалуйста размеры клона Браумастера 20l желательно все размеры.
    --- сообщения объединены, 11 ноя 2016, дата первого сообщения: 11 ноя 2016 ---
    толщина основного чана и бункера 1 мм. подойдет или нужно потолще???