Термозащитный кожух

Это и имею в виду, не расчитаны эти материалы на такие температуры. Не хочется нюхать это гэ!

 

Поэтому я и дерево не красил никакими лаками, пропитал оливковым маслом. Кажется ещё при фараонах так делали.

 

У тебя отличный чехол, тоже думал такой сделать , интересен баварский, не так дорого и из чего? Владельцы отзовитесь .

 

Если буду делать на 71л ( для дачи ), то попрошу вентиляционщиков сделать кожух из нержи 0.5мм , а пространство внутри заполню пеной ( полиуретан вроде безвреден в сухом виде). Как у бойлера. Только не знаю как верх и низ примыкания к кастрюле обыграть. Если есть у кого-то бойлер из нержи снаружи, скиньте фото. В магазинах сбоку крышки из пластика, мне неподходит.

 

Для таких целей есть спэшл термо изоляция. Наносится толщиной меньше см. И работает в любых температуных режимах, если эстетика не важна или закрываться будет чем то.

 

Период простоя пивоварни снижается. Приготовление пищи по технологии Soys Vide после приобретения ваккуматора стал доступен. Актуальнее стала и защита пивоварни от прикосновения детей. Во время приготовления еды пивоварню уже не закрываю в ванной, так как все чисто и аккуратно, только вода, которую можно и не сливать.

--- сообщения объединены, 16 апр 2017, дата первого сообщения: 16 апр 2017 ---

А вот пиво варю только в ванной.

--- сообщения объединены, 16 апр 2017 ---

Вот фото с ЦУПом.

--- сообщения объединены, 20 апр 2017 ---

так проходит затирание солода

--- сообщения объединены, 20 апр 2017 ---

а вот так затирается индейка

 

Вот Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок! тут парень утеплял бак, мож кому пригодится для вдохновения.

 

Серьезно подошел "американец". Сантиметра 3 пенополистирола с полиуретановой пеной, плюс вагонка.

--- сообщения объединены, 20 апр 2017, дата первого сообщения: 20 апр 2017 ---

Точнее "бельгиец" судя по профилю.

 

такая термоизоляция это перебор, судя по пирогу температуру пару суток будет держать))), зачем для затирания такое?

 

На даче аристон висит 50л, за 5 дней с 75 до 30 гр температура всего падает. Пена это супер изоляция.

 

Александр, вот я и говорю что достаточно утепление как у тебя на аппарате. А вспененного утеплителя хватит и 2 см, нафига ещё городить?)

 

Конечно, реечки небольшой толщины, и хорош.
Об экономии электричества говорят единицы, главное защитить себя и семью.

 

Очень круто

 

Готовимся к 9 Мая. Постараюсь снять на видео сюжет: "Пиво Победы". Отдельное спасибо Артему за предоставленный рецепт КРАСНОГО пива. Николаю за последнюю версию программы. Уже все оборудование вывезено на дачу.

--- сообщения объединены, 10 май 2017, дата первого сообщения: 3 май 2017 ---

Вот и пригодился кожух и крышка. Впервые варил при +5. Напряжение на даче в розетке 9 мая было 195 вольт, 3 кВт ТЭН при 100% мощности и открытой крышке еле кипятил 35л сусла. При закрытой крышке кипело при 40% мощности.
В общем варка "Красного Пива Победы" удалась.

--- сообщения объединены, 10 май 2017 ---

Плотненькое вышло

--- сообщения объединены, 28 июн 2017 ---

Обнаружился недостаток у вспененного полиэтилена (пеноплекса), я его использовал между котлом и термозащитным кожухом: через 10 варок он прилип к котлу, причем намертво. Его целью была защита котла от древисины и наоборот. Буду менять на фольгу.

Ниже пример варки с этим кожухом:

 

А каким образом вы остановилисвой выбор на этом материале, если по ТТХ он явно не готов служить при температурах кипения? О.о

 

Мало того что народ свои пивоварни обматывает вспененным полиэтиленом (он же пенофол, пеноплекс), так еще умудряется этим же материалом только фольгированным обшивать изгутри бани.
Вывод: Вспененный полиэтилен постепенно при 100 градусах приклеивается к котлу.

 

у меня фольгированный, ничего не плавится и не прилипает

 

Наверно прилип из-за того, что он у меня был прижат кожухом, первые 2-3 варки было нормально, потом не заглядывал, на одиннадцатой заглянул, а он пилип.

 

да, скорее всего, там наверно между баком и деревом даже сильней нагревается, воздух не поступает

 

Мало того, что он прилипает, так ещё со временем сильно уменьшается в объёме, как бы истлевает.