Продано Тэны из нержавейки

Согласен! Есть только один момент, который надо бы испытать: перегонка густых браг. Если не мудрить с парогеном, то можно попробовать ТЭНом с низкой удельной мощностью.

 

сейчас новое решение для такого дела это паро водяной котёл,можно разваривать,осахаривать,даже сбраживать ,перегонять а с прямым нагревом я думаю все равно пригорит каша к низкоплотным тэнам

 

Господа-товарищи. А нужны ТЭНы для пивоварен бОльшего размера? Например, ТЭН диаметром намотки 400мм, мощность 3,5кВт.

 

а диаметром 12 мм можешь делать?

--- сообщения объединены, 28 окт 2015, дата первого сообщения: 28 окт 2015 ---

толщиной тэна я имел ввиду

 

12мм - из чернухи. Нержавеющие только 8мм. Для 10-12мм нужны объёмы.
Мне кажется, что не стОит сильно переживать за 8мм и стремиться к наименьшей удельной мощности ТЭНа. Перфекционизм всё это. ))) И увеличение стоимости.

 

ну не знаю,у меня сейчас на клоне из 10 мм ,я бы на 12 заменил

 

Сусло горит? А длина какая (или диаметр намотки, кол-во витков)?

 

с суслом все в порядке,хочется чтобы по жесче были,да и на такой диаметр удельная плотность будет вообще шик

 

Ясно. Жёсткость - это хорошо, но есть Но: при увеличении диаметра трубки значительно увеличится высота ТЭНа над дном, т.к. помимо увеличения диаметра трубки приплюсуется ещё и увеличение межвиткового расстояния. Итого минимум 2-3см в высоту. А это лишняя вода для покрытия ТЭНа, что для нас является существенным "минусом". К тому же жёсткий ТЭН при мойке не обхватить в ладонь и "лёгким движением руки"(с) не протереть его вкруговую.
Я так думаю.

 

для меня все эти НО не критичны а меж витковым можно принебречь на таком диаметре

 

- А у вас нет такого же, но с 12мм пуговицами?
- К сожалению, нет.
- Будем искать...

 

не но 8 мм маловато по-любому

 

Давай дождёмся отзывов.

 

Парни,высота тэна из 10мм трубы почти не отличается от 8мм, разница в 1см. Высота тэна в большей степени зависит от длинны ножек. У меня были случаи когда тэн из 10 мм был ниже чем из 8мм. А вообще 10мм рулит...

 

Получил свой ТЭН, при первичном осмотре все отлично, позже проверю изоляцию и прочие параметры. Это так, для себя составляю на подобные вещи тапа паспорта с характеристиками, впоследствии может помочь при расчетах дополнительного оборудования.
К слову всем скептикам по толщинам трубок на тэнах. У меня сейчас в пивоварне стоит такой ТЭН:

Нержа, 3 кВт, трубка 8мм. Ничего не пригорает уже два года! Излишней карамелизации тоже нет. До закипания ТЭН робит на всю мощность, при закипании бурно прет пена, регулятором убавляю примерно до 2 кВт. Так что предлагаемые ТЭНы вполне подходят и уверен, что ничего пригорать не будет.

 

Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!
На какой пивоварне у тебя такой тэн стоит? Для клона такой скорее всего не подойдёт, если при помоле будет много муки, то будет пригорать скорее всего. Такой тэн хорошо подойдёт для уже отфильтрованного сусла.

Алексей Ма, извини что здесь флудим.

 

Нормально всё. Главное - чтоб без политики и срача.

 

Правильнее будет назвать это варочником. Бак 40л, кран, ТЭН, градусник и утеплитель.
Тут мой блог на БирФане, там все описано:
Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!
Мука пригорать не должна, она ведь все таки фильтруется через дробину, сусло в клоне тоже должно быть прозрачным/чистым.
Спасибо Алексею за ТЭНу!

 

Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!,

О, значит ты ни разу варил на клоне, в начале затирания из бункера прёт "солодовое молочко"))) муть жуткая, а уже на паузе 72 гр. становится прозрачным. Так вот, основной пригар идёт в самом начале затирания, из-за большого количества крахмала содержащегося в солоде. А уже после осахаревания можно на любом продолжать варку,дальше уже не пригорит.

 

dragon, таак, значит попробую типа РИМСа, насос есть, щас разолью партию и сооружу систему заторник - насос - сусловарник в качестве нагревателя, и погоняю по паузам на 2,2 кВт. Посмотрим.