Сусловарочный котел

Всем добрый день, вот сижу я на этом форуме и читаю, у всех клоны и другие пивоварни на тэнах. Не ужеле никто не варит на газу, и у кого простое оборудование кастрюля и фальшдно. Если кто есть такой поделитесь своим опытом и фото ваших сусловарочный котлов.

 

а чем там делиться?

 

У всех по разному устроены. Я хочу дополнить свой котел насосом и бункером или барботажной рукой, только вот не знаю какой спасоб лучше. Сейчас варю просто с фальшдном, сусло постоянно мешаю сам. Котел на 37 литров люкстайл.

 

тогда уж и автоматику добавить, но варить уже не на газу. А если серьезно, то насос добавить не долго. Подключить к крану и второй конец или силиконовый шланг опустить на дробину, или барботажную руку. Только солод будет уплотняться. Отсюда считаю бункер лишним. Мешка для затирания более чем достаточно. Дешевле и в случае проблем с фильтрацией проще все разворошить.

 

Не у нас газ в 10 раз дешевле чем электричество, по этому только на газу. Интересно есть у кого нибудь видео где варят на газу с бункером и насосом, посмотреть принцып работы

 

Спасибо большое

 

На счёт ненужности бункера, согласен с Константином.
Барботажная рука не нужна. Отверстие в верхней части бака, 2 фитинга, можно угловых и силиконовый шланг в сусло по касательной к окружности бака.
Насос нужен. Китайское чудо стоит 1000 р. Но нужен ещё регулятор мощности, чтоб дробину не сильно спрессовывало.
Я себе поставил тэн и термодатчик. Грею газом, а тэн держит температуру на паузах и помогает газу нагревать, когда надо.
Какое есть фальшдно?

 

--- сообщения объединены, 1 ноя 2016, дата первого сообщения: 1 ноя 2016 ---

Здраствуйте а можно ваши фото пивоварни.

 

С таким фальшдном проще циркуляцию сусла организовать. Площадь большая. У меня тарелочка на 3/5 площади дна.
Фото что-то геморно делать, прикладывать. Да там всё просто! Принцип типа такого Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок! Только насос подсоединяется по необходимости, прямо к сливному крану, чуть ниже середины врезан U тэн 13х600 мм, соответственно врезан датчик, ну и отдельно стоит блок управления.

 

Вот такой котёл 50л с фальш-дном и чиллером 15 метров 11,5тыс.руб

 

Виктор Я Что? Вопрос или предложение?)