1. ВАЖНО!!! Прошел умный спамер-робот. После регистрации создает переписку с сообщением о зачислении на ваш счет средств и ссылкой для подробностей. Ни в коем случае не переходите по ссылке и необходимо "покунить" такую переписку. Отвечать также не нужно. Временно переводим на ручное одобрение пользователей, посмотрим за обстановкой
    Скрыть объявление
  2. Уважаемые форумчане! Убедительная просьба, используйте наиболее подходящие темы для своих сообщений. Спасибо за понимание.
    Скрыть объявление

Сусловарочный котел

Тема в разделе "Пивоваренное оборудование", создана пользователем Damh. D., 22 сен 2016.

  1. Damh. D.

    Damh. D. Новенький

    Регистрация:
    07.09.2016
    10
    0
    Всем добрый день, вот сижу я на этом форуме и читаю, у всех клоны и другие пивоварни на тэнах. Не ужеле никто не варит на газу, и у кого простое оборудование кастрюля и фальшдно. Если кто есть такой поделитесь своим опытом и фото ваших сусловарочный котлов.
     
  2. Docent

    Docent Well-Known Member

    Регистрация:
    21.04.2014
    1.008
    25
    а чем там делиться?
     
  3. Damh. D.

    Damh. D. Новенький

    Регистрация:
    07.09.2016
    10
    0
    У всех по разному устроены. Я хочу дополнить свой котел насосом и бункером или барботажной рукой, только вот не знаю какой спасоб лучше. Сейчас варю просто с фальшдном, сусло постоянно мешаю сам. Котел на 37 литров люкстайл.
     
  4. Константин Ерошенко

    Константин Ерошенко Active Member

    Регистрация:
    25.09.2014
    209
    41
    тогда уж и автоматику добавить, но варить уже не на газу:). А если серьезно, то насос добавить не долго. Подключить к крану и второй конец или силиконовый шланг опустить на дробину, или барботажную руку. Только солод будет уплотняться. Отсюда считаю бункер лишним. Мешка для затирания более чем достаточно. Дешевле и в случае проблем с фильтрацией проще все разворошить.
     
  5. Damh. D.

    Damh. D. Новенький

    Регистрация:
    07.09.2016
    10
    0
    Не у нас газ в 10 раз дешевле чем электричество, по этому только на газу. Интересно есть у кого нибудь видео где варят на газу с бункером и насосом, посмотреть принцып работы
     
  6. Константин Ерошенко

    Константин Ерошенко Active Member

    Регистрация:
    25.09.2014
    209
    41
  7. Damh. D.

    Damh. D. Новенький

    Регистрация:
    07.09.2016
    10
    0
    Спасибо большое
     
  8. АндрейО

    АндрейО Участник

    Регистрация:
    08.07.2016
    53
    2
    Имя:
    Андрей
    На счёт ненужности бункера, согласен с Константином.
    Барботажная рука не нужна. Отверстие в верхней части бака, 2 фитинга, можно угловых и силиконовый шланг в сусло по касательной к окружности бака.
    Насос нужен. Китайское чудо стоит 1000 р. Но нужен ещё регулятор мощности, чтоб дробину не сильно спрессовывало.
    Я себе поставил тэн и термодатчик. Грею газом, а тэн держит температуру на паузах и помогает газу нагревать, когда надо.
    Какое есть фальшдно?
     
  9. Damh. D.

    Damh. D. Новенький

    Регистрация:
    07.09.2016
    10
    0
    20161016_162238.jpg
    --- сообщения объединены, 1 ноя 2016, дата первого сообщения: 1 ноя 2016 ---
    Здраствуйте а можно ваши фото пивоварни.
     

    Вложения:

  10. АндрейО

    АндрейО Участник

    Регистрация:
    08.07.2016
    53
    2
    Имя:
    Андрей
    С таким фальшдном проще циркуляцию сусла организовать. Площадь большая. У меня тарелочка на 3/5 площади дна.
    Фото что-то геморно делать, прикладывать. Да там всё просто! Принцип типа такого Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок! Только насос подсоединяется по необходимости, прямо к сливному крану, чуть ниже середины врезан U тэн 13х600 мм, соответственно врезан датчик, ну и отдельно стоит блок управления.
     
  11. Виктор Я

    Виктор Я Новенький

    Регистрация:
    06.12.2016
    1
    0
    Вот такой котёл 50л с фальш-дном и чиллером 15 метров 11,5тыс.руб
     

    Вложения:

  12. АндрейО

    АндрейО Участник

    Регистрация:
    08.07.2016
    53
    2
    Имя:
    Андрей