1. Уважаемые форумчане! Убедительная просьба, используйте наиболее подходящие темы для своих сообщений. Спасибо за понимание.
    Скрыть объявление

Российский хмель

Тема в разделе "Хмель", создана пользователем vickcher, 15 янв 2016.

  1. ALEXANDR77

    ALEXANDR77 Active Member

    Регистрация:
    17.01.2017
    482
    167
    Имя:
    Александр
    Два часа назад сыпнул в сите Подвязного в стаут на вкус, когда из сита вынимал он хорошо пахнул, надо без сита сыпать, а насос отключать на вирпул и охлаждение
    --- сообщения объединены, 17 дек 2017, дата первого сообщения: 17 дек 2017 ---
    Обмен не нужен, так забирай, для коллег ещё сварю!
     
  2. Andrige

    Andrige Active Member

    Регистрация:
    09.07.2016
    672
    127
    А хмель после сухого охмеления осел на дно в конце брожения? Или фильтровать пришлось? Тоже думаю на сухое охмеление просто так засыпать...
     
  3. ALEXANDR77

    ALEXANDR77 Active Member

    Регистрация:
    17.01.2017
    482
    167
    Имя:
    Александр
    Плавал сверху, даже мокнуть не хотел, пришлось трясти ферментёр. Шишка одним словом.
    --- сообщения объединены, 18 дек 2017, дата первого сообщения: 18 дек 2017 ---
    Кран не забил, до последнего оставался вверху.
     
  4. MaXFactor

    MaXFactor Active Member

    Регистрация:
    27.01.2017
    257
    100
    Имя:
    Максим
    Я тут гранулированный хмель в мешочке на сухое охмеление вносил, еще пригрузил грузиком 150 грамм. Так мешок все равно всплыл и плавал на поверхности.
     
  5. ALEXANDR77

    ALEXANDR77 Active Member

    Регистрация:
    17.01.2017
    482
    167
    Имя:
    Александр
    Пиво "Фаворит", вкус и запах очень нежный, цветочные и фруктовые ноты. IMG_5857.JPG
    --- сообщения объединены, 18 дек 2017, дата первого сообщения: 18 дек 2017 ---
    Поделился бутылочкой с Валентином, посмотрим что он скажет..., напомню прошла неделя карбона.
     
    ArtyomKa и Andrige нравится это.
  6. vel_05

    vel_05 Участник

    Регистрация:
    08.10.2017
    48
    3
    Имя:
    валентин
    Спасибо Александру за право продегустировать его пиво.
    Добавлю к словам Александра.
    Пиво очень вкусное аромат обалденный горечь минимальная как раз то,что мне нравится очень похож на пиво 1664 ,пена плотная и долго оседает. Месяца 2-3 назад варил из набора "Аля Жигулевское" так вот там использовался импортный хмель. Вкус похож но на фоварите его больше. Могу сказать, что этот хмель будет у меня на первом месте. Еще раз спасибо Александру.
     
  7. ольга

    ольга Участник

    Регистрация:
    13.11.2017
    42
    4
    Имя:
    Ольга
    Доброе утро , домашние пивовары. Нам интересно каждое ваше мнение о качестве нашего хмеля. Читаем отзывы про Фаворит. Очень приятно, что получается качественное пиво. Так же уверены, что и два других сорта-Московский Ранний и Подвязный вас не разочаруют. До марта- апреля месяца у нас будет в наличии шишковый хмель. А потом мы его перерабатываем в гранулы. И новая продукция появится не раньше октября- ноября месяца. Звоните. Пишите.
     
  8. Sclef

    Sclef Участник

    Регистрация:
    19.06.2017
    54
    4
    Т.е. гранулы будут в октябре 2018 года???? Эх как долго то.....
     
  9. ольга

    ольга Участник

    Регистрация:
    13.11.2017
    42
    4
    Имя:
    Ольга
    Ребята. Гранулы у нас всегда имеется в наличии. Шишки имеют способность терять свои качественные показатели. И чтобы этого не происходило, мы их перерабатываем полностью в гранулы. Так же поступают и европейские производители хмеля...
    --- сообщения объединены, 19 дек 2017, дата первого сообщения: 19 дек 2017 ---
    На счет октября - это имеется ввиду новый урожай хмеля...
     
  10. MaXFactor

    MaXFactor Active Member

    Регистрация:
    27.01.2017
    257
    100
    Имя:
    Максим
    озвучьте названия и цены
     
  11. ольга

    ольга Участник

    Регистрация:
    13.11.2017
    42
    4
    Имя:
    Ольга
    У нас в наличии как шишковой так и гранулированный хмель трех наименований: Подвязный, Фаворит и Московский Ранний.
    Цена на шишковый 750 рублей на все виды хмеля и на 20 рублей дороже гранулированный хмель.
     
  12. ALEXANDR77

    ALEXANDR77 Active Member

    Регистрация:
    17.01.2017
    482
    167
    Имя:
    Александр
    Заказал 25.12.17 гранулированного хмеля Подвязный, Московский Ранний и Фаворит по килограмму. Доставка до Москвы Деловыми Линиями 641 рубль, считаю крайне дорогой. Да еще менеджер перепутал последнюю цифру телефона с 3 на 4. Соответственно я не получал уведомления о грузе и не смог оформить перемещение, жду 09.01.18. Если не выберут другую ТК больше заказывать не буду, в ТК КИТ в три раза дешевле доставка, и пунктов выдачи больше и есть круглосуточный.
    Шишковой мне для клона не подходит, хоть и супер ароматный, ситечко с хмелем не тонет и как следствие не в полной мере участвует в охмелении, а без сита или мешка нельзя, насос встанет.
     
    Sclef нравится это.
  13. ArtyomKa

    ArtyomKa Active Member

    Регистрация:
    17.02.2017
    565
    128
    Имя:
    Артем
    А у меня ошибка в фамилии была
    Ещё у деловых линий мне не понравилось что мало менеджеров в субботу работает
    Очередь как на почте
     
  14. ALEXANDR77

    ALEXANDR77 Active Member

    Регистрация:
    17.01.2017
    482
    167
    Имя:
    Александр
    С таким выбором ТК, они зациклились на ДЛ, если не попробуют КИТ или DPD, я пасс...
     
  15. MaXFactor

    MaXFactor Active Member

    Регистрация:
    27.01.2017
    257
    100
    Имя:
    Максим
    тоже взял по 1 кг шишкового трёх видов, на праздниках планирую с шишковым несколько варок. Почему в мешке для хмеля не сварить его? Можно веслом же притапливать, все равно даже на поверхности он все должен отдать.
    --- сообщения объединены, 31 дек 2017, дата первого сообщения: 31 дек 2017 ---
    Мне почтой все пришло хорошо за 350 рублей
     
  16. ALEXANDR77

    ALEXANDR77 Active Member

    Регистрация:
    17.01.2017
    482
    167
    Имя:
    Александр
    И мешок и сито плавают, хоть гирю вешай, открыв сито хмель очень ароматный внутри, не вымываются масла из него. Буду сыпать шишковой на сухое охмеление, пусть сверху плавает, при розливе не мешает.
     
  17. vitanura

    vitanura Active Member

    Регистрация:
    07.06.2016
    491
    157
    Имя:
    Виктор
    Вот бы попробовать...
    Говорят мечты под Н.Г. сбываются..;)
     
  18. MaXFactor

    MaXFactor Active Member

    Регистрация:
    27.01.2017
    257
    100
    Имя:
    Максим
    Могу грамм по 100 каждого отравить ;) я расфасовал в вакуумные пакеты
     
  19. ALEXANDR77

    ALEXANDR77 Active Member

    Регистрация:
    17.01.2017
    482
    167
    Имя:
    Александр
    Везёт, почтой отправили, а мне ДЛ 641₽, и по Москве до пункта выдачи 42км пилить. Виктор, 09.01.18 начнут работать, заберу, отсыплю по 100гр ( даром - подарок - НГ) гранулы.
     
  20. vitanura

    vitanura Active Member

    Регистрация:
    07.06.2016
    491
    157
    Имя:
    Виктор