1. ВАЖНО!!! Прошел умный спамер-робот. После регистрации создает переписку с сообщением о зачислении на ваш счет средств и ссылкой для подробностей. Ни в коем случае не переходите по ссылке и необходимо "покунить" такую переписку. Отвечать также не нужно. Временно переводим на ручное одобрение пользователей, посмотрим за обстановкой
    Скрыть объявление
  2. Уважаемые форумчане! Убедительная просьба, используйте наиболее подходящие темы для своих сообщений. Спасибо за понимание.
    Скрыть объявление

Прошу совета, плотность

Тема в разделе "Теория и практика", создана пользователем Bgm109 A, 27 фев 2016.

  1. Bgm109 A

    Bgm109 A Новенький

    Регистрация:
    16.03.2014
    14
    0
    залил 24 литра воды , засыпал 3 кг Pale ale, 300г Crystal.
    На выходе после часа кипячения получил 1.05 плотность

    Сломал все калькуляторы считая эффективность...
    --- сообщения объединены, 27 фев 2016, дата первого сообщения: 27 фев 2016 ---
    Уточняю после кипячения 18л сусла
     
  2. DrCasper

    DrCasper Участник

    Регистрация:
    12.06.2014
    128
    16
    Имя:
    Дмитрий
    А начальная-то какая была?
     
  3. Bgm109 A

    Bgm109 A Новенький

    Регистрация:
    16.03.2014
    14
    0
    ))) вода была
     
  4. DrCasper

    DrCasper Участник

    Регистрация:
    12.06.2014
    128
    16
    Имя:
    Дмитрий
    Я имел в виду pre-boil
     
  5. Bgm109 A

    Bgm109 A Новенький

    Регистрация:
    16.03.2014
    14
    0
    На пребойле не мерял. Рассчитывал получить примерно 1.03 а получил 1.05, не могу понять где ошибка
     
  6. Smart

    Smart Участник

    Регистрация:
    27.06.2015
    68
    34
    Имя:
    Сергей
    Значит ошибки в расчете промывочный воды. Я пользуюсь программой BeerSmith, очень сильно помогает в расчетах.
     
  7. DrCasper

    DrCasper Участник

    Регистрация:
    12.06.2014
    128
    16
    Имя:
    Дмитрий
    Ну, не знаю чем/как рассчитывал, но BeerSmith для засыпи 3 + 0.3 кг (Weyermann Pale / Chateau Crystal) считает OG 1.041 (1.034 до кипячения), что уже выше, по определению. При этом авторасчет объема на кипячение дает 26.93 литра, а не 24, что, как написал выше Smart, может означать недостаточное кол-во воды при промывке, например.
     
  8. Bgm109 A

    Bgm109 A Новенький

    Регистрация:
    16.03.2014
    14
    0
    Спасибо пересчитаю внимательнее