1. Уважаемые форумчане! Убедительная просьба, используйте наиболее подходящие темы для своих сообщений. Спасибо за понимание.
    Скрыть объявление

Постройка аналога Brew-Boss Electric Brewery System

Тема в разделе "Пивоваренное оборудование", создана пользователем snowman86, 8 сен 2016.

  1. snowman86

    snowman86 Новенький

    Регистрация:
    14.06.2015
    7
    0
    Имя:
    Игорь
    Добрый день!
    Я очень редко пишу на форумах, люблю тихо изучать) Но не выдержала душа поэта, нужен совет!
    Наткнулся я на очень интересную перфорированную корзину из нержавейки 1мм с диаметром отверстий 2мм (1е три картинки) и загорелся идеей создания аналога Brew-Boss .
    Корзины есть размером от 10х10 см до 46х46 см.
    Что думаете на счет эффективности затирания способом используемом в BB?
     

    Вложения:

    • Вид1.jpg
      Вид1.jpg
      Размер файла:
      210,1 КБ
      Просмотров:
      497
    • Вид2.jpg
      Вид2.jpg
      Размер файла:
      135,3 КБ
      Просмотров:
      474
    • Вид3.jpg
      Вид3.jpg
      Размер файла:
      39 КБ
      Просмотров:
      469
    • Вид4.jpg
      Вид4.jpg
      Размер файла:
      409,3 КБ
      Просмотров:
      493
    • Вид5.jpg
      Вид5.jpg
      Размер файла:
      65,4 КБ
      Просмотров:
      484
    • Вид6.jpg
      Вид6.jpg
      Размер файла:
      154,3 КБ
      Просмотров:
      494
  2. Docent

    Docent Well-Known Member

    Регистрация:
    21.04.2014
    1.122
    36
    Сколько такая стоит диаметром 40 на высоту 46? Или выше или чуть ниже?
     
  3. snowman86

    snowman86 Новенький

    Регистрация:
    14.06.2015
    7
    0
    Имя:
    Игорь
    Есть такая вот 40х40.Я их нарыл на Таобао) 750 юаней стоит такая
    Я везу 30х30, она 280 юаней.Доставка выходит 1000 руб.
     

    Вложения:

    • 1.jpg
      1.jpg
      Размер файла:
      165,2 КБ
      Просмотров:
      270
    • 2.jpg
      2.jpg
      Размер файла:
      191,3 КБ
      Просмотров:
      257
  4. Docent

    Docent Well-Known Member

    Регистрация:
    21.04.2014
    1.122
    36
    Сколько в рублях 40 на 40 обходится?
     
  5. snowman86

    snowman86 Новенький

    Регистрация:
    14.06.2015
    7
    0
    Имя:
    Игорь
    Выйдет около 9000 руб. Не дешева нифига. Размеры больше 30 см дорожают по экспоненте) 30х30 вышел 4000 руб
     
  6. Docent

    Docent Well-Known Member

    Регистрация:
    21.04.2014
    1.122
    36
    дороговато
     
  7. denis7v

    denis7v Новенький

    Регистрация:
    11.05.2014
    4
    0
    snowman86 Если можно кинь ссылку на эти корзины в личку.
     
  8. Partizan

    Partizan Участник

    Регистрация:
    20.09.2014
    85
    0
    я делал подобную корзину, но только стенки были из нержавеющей сетки. А каркасом была трубы от дымохода заказанная под мои размеры. И сейчас если такую делать то явно меньше 9т.р. выйдет
     
  9. mishgan

    mishgan Active Member

    Регистрация:
    29.04.2014
    255
    77
    Уже больше года варю на такой системе
     
  10. Алексей Петрович

    Алексей Петрович Участник

    Регистрация:
    03.09.2016
    75
    3
    Имя:
    Алексей
    а датчик куда воткнут?
     
  11. mishgan

    mishgan Active Member

    Регистрация:
    29.04.2014
    255
    77
    В бок бака врезана муфта. В нее вкручен датчик
    В днище не резон что либо врезать.
     
  12. Алексей Петрович

    Алексей Петрович Участник

    Регистрация:
    03.09.2016
    75
    3
    Имя:
    Алексей
    А обзор поподробнее?
     
  13. vadim

    vadim Новенький

    Регистрация:
    10.04.2014
    21
    0
    Так эффективность выше чем у клона браумейстера или нет?
    --- сообщения объединены, 19 ноя 2016, дата первого сообщения: 19 ноя 2016 ---
    Какие плюсы и минусы. А то уже в раздумиях в какую сторону двигаться?
     
  14. mishgan

    mishgan Active Member

    Регистрация:
    29.04.2014
    255
    77
    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок! вот описал плюсы/минусы.... А эффективность не умею я считать.... Могу дать параметры можете посчитать.
    --- сообщения объединены, 19 ноя 2016, дата первого сообщения: 19 ноя 2016 ---
    Вот по последней варке: Котел 40л. Было залито воды 30л. Солод светлый ефремовский 7кг. После затирания плотность 14,5brix. Промыл 5-ю литрами - плотность стала 13.5brix. После кипячения плотность опять вернулась к 14.5 brix. После кипячения получилось 25л
     
  15. vadim

    vadim Новенький

    Регистрация:
    10.04.2014
    21
    0
    Такие вопросы а если будет стоять корзина 40х40 хватит одной трубки для промывки дробины или надо мастерить две. И какого диаметра у тебя там трубка в корзине стоит с отверстиями через которую проходит промывка дробины?
    --- сообщения объединены, 19 ноя 2016, дата первого сообщения: 19 ноя 2016 ---
    Такие вопросы а если будет стоять корзина 40х40 хватит одной трубки для промывки дробины или надо мастерить две. И какого диаметра у тебя там трубка в корзине стоит с отверстиями через которую проходит промывка дробины?
     
  16. Denstr

    Denstr Участник

    Регистрация:
    17.11.2013
    50
    1
    эффективность 67.08%
     
  17. vadim

    vadim Новенький

    Регистрация:
    10.04.2014
    21
    0
    Ну так это получается хуже чем у браумейстера
     
  18. mishgan

    mishgan Active Member

    Регистрация:
    29.04.2014
    255
    77
    а у браумастера как?
     
  19. Denstr

    Denstr Участник

    Регистрация:
    17.11.2013
    50
    1
    Средняя 75%, бывает выше, бывает ниже, но ниже 72% не было.
     
  20. mishgan

    mishgan Active Member

    Регистрация:
    29.04.2014
    255
    77
    Надо на зарубежном солоде сварить.... и сравнить эффективность