покупка ЦКТ

синяя

 

Ладно, закрыли тему, тут ЦКТ обсуждаются

--- сообщения объединены, 3 мар 2018, дата первого сообщения: 3 мар 2018 ---

А что даёт брожение под давлением?

 

То же самое что и при пониженной температуре - замедление биохимических процессов.

 

верно отчасти , ждем новостей от White Labs

 

1. ты разливаешь сразу газированое пиво, оно не карбанизируется в бутылка, следовательно пиво более чистое и без осадка
2. Дрожжам более комфортно работать под умеренным давлением
3. Удобный сьем дрожжей с конуса, многие дрожжи пресуются на дне и самотеком хрен выползут, а под давлением вылетают пулей
4.закрытый контур при розливе, меньше вариантов поймать дичь и контакта с кислородом
5. Сухое охмеление после окончания бродения-значит дрожжи не сожрут аромат хмеля во время последуещего карбона


И это только что пришло на вскидку в голову...

 

Понятно, спасибо

 

eberbero
Был я на прошлой неделе на выставке Beviale Moscow 2018 был там стенд letina с цкт понравилась на 60л (кажись) с рубашкой и давлением на 2 бар спросил стоимость сказали смотрите на сайте самоделкина.....
тоже хочу для дома приобрести но ценники не гуманные

 

На губеровские не смотрел ? ( если да , то какую цену они озвучили ?)

 

Смотрел, что то понравилось у них цкт или ферментер спросил про цену сказали пока не знают Но у них цены высокие

--- сообщения объединены, 6 мар 2018, дата первого сообщения: 6 мар 2018 ---

Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок! вот такая заинтересовала

--- сообщения объединены, 6 мар 2018 ---

на 3 странице они вроде как с ценником определились!!!!
По цене получается до 40 тыс за полный набор (с охладителем, кранами, манометром), рабочий объём 40 литров (полный объём 50 литров). Внутри зеркало. Давление до 6 атм

 

если цена не изменится в большую сторону , то куплю у Губера

 

Чиллер, наверное, не лучший вариант - на нем дрожжи будут оседать, а при розливе пиво помутнеет. Или я ошибаюсь?

 

Идея с чиллером внутри танка-полная лажа, а производителям это гараздо дешевле, чем городить вторую стенку,
Я врезал себе , теперь незнаю как и чем дыры закрыть, на чиллере жЫрным слоем оседают дрожжи, и при сливе часть из них оказываются в готовом продукте

 

batuchenko, а в китайских ЦКТ с компрессором рубашка газом охлаждается? Очень интересный вариант. Б/у холодильник дешевле, но требует постоянного места дислокации, а этот наверное катать можно наполненный.
Только вот цена доставки из Китая от веса будет зависеть, а с рубашкой и компрессором вес немалый.

 

Не помню, надо смотреть,
Например 1 стенная цкт на 80л весит примерно 20 кг, тоесть двухстенная с компресмором под 50, итого примерно 10 тыс рупей на родине

 

Если не затруднит...

Я не встречал с компрессором на 80л. только 65, 120 и выше: Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!
65л это 47тр + 10тр (но я думаю больше выйдет) + стоимость доставки ТК, т.е. 60тр, а 80л во сколько обойдется? И на сколько надежен компрессор? Отзывов по ним нет.
А можно такой заказать без обвеса и без компрессора?

 

что за обвес?, краны и тд?

 

Обзор цкт, похоже на цкт от самоделкина

 

не могу понять, чё все домашники за эту зеркальность так дуплятся!?, поставить ферментор дома как часть интерьера и теребонькать на него?, расчёсывать усы глядя внего, или какая цель?, обычная шлифованная нержа справляется со своей задачей более чем на 100%, на любом заводе цкт нифига не зеркальные, а из обычной шлейфовки, это тупо визуальный оргазм не более, а посмотрите во сколько удорожание продукта!, полированный лист ощутимо дороже шлифованного, плюс работа по зачистке/полировке швов до зеркала, во сколько раз удорожает процесс?!
кстати, то что он говорит, что хомут люка плохо держит-так это тех особенность данного хомута, такой хомут гаечным ключем затягивать надо, чтоб прокладка плющилась и вылезать начинала под давлением

 

С русским языком проблемы? Хотя понимаю, рожденный ползать летать не может Гусь свинье не товарищ
P.S. Кому-то достаточно свинарника для жилья и телеги для передвижения. А кому-то хочется несколько больше... Чего не понятно то?

 

Да, краны, группа безопасности, манометр.
И узнать бы как сделана рубашка (направляющие, перегородки или трубка внутри? или вообще ничего нет - только две стенки?) и чем охлаждается.
Что за автоматика используется для поддержания температуры?
Размеры ЦКТ.
Можно ли изготовить 80л?
Ещё - есть ли возможность добавить пару клампов (1,5"x20мм) на 100мм выше конуса.?