1. Уважаемые форумчане! Убедительная просьба, используйте наиболее подходящие темы для своих сообщений. Спасибо за понимание.
    Скрыть объявление

Первая варка пива.На само-сделанном клоне 20л.

Тема в разделе "Теория и практика", создана пользователем vitanura, 28 ноя 2016.

  1. Ку-ку

    Ку-ку Участник

    Регистрация:
    23.07.2016
    34
    3
    Имя:
    Сергей
    Вот мой рецепт, но еще не варил.(
    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!
    Хотел Бельгийское красное от Castle Malting , но по программам такое не получается. Да и они сами не уверенны "Please note that this recipe is just a guideline allowing you to add a personal touch to your beer"..
    Посмотрите, может что-то подскажите.
    PS. На беер.рф чел спасибо поставил, написал , что будет варить. А у меня времени нет. (
     
    Последнее редактирование: 25 сен 2017
  2. vitanura

    vitanura Active Member

    Регистрация:
    07.06.2016
    491
    158
    Имя:
    Виктор
    :hi:Наконец то дотумкал...:focus:а.какого хрена ждать одно пиво почему не 2 или 3..:dance2:...и зачем просто стоять бакам ,место бесплатно занимать...Да и кеги свободны..;)
    Ведь можно..одно подходит вторичка , в эту емкость сразу новое...я ведь варю всего 22-25 л. за раз...Сегодня исправил эту ситуацию...использовал уже 3 бака включая ФФ .Все сусло через неделю..сварено-первичка-вторичка....
    Захотелось янтарненького..да и хмель открытый добить.солод "кусочки",благо дрожжики после первички свеженькие...Была не :Dбыла!!!

    20170926_103608.jpg 20170926_103615.jpg 20170926_112718.jpg 20170926_113003.jpg

    Одновременно перехожу на вторичку "светленького"

    20170926_132114.jpg 20170926_132202.jpg вместе с сух.охмелением 20170926_132134.jpg ..бросил без мешка.:idk:
    20170926_145727.jpg 20170926_150126.jpg 20170926_162042.jpg
    Оч.Большая НП 16...ну и фиг с ним.
     

    Вложения:

    Последнее редактирование: 26 сен 2017
  3. упкфщ

    упкфщ Участник

    Регистрация:
    30.03.2015
    281
    15
    Вот я теперь тоже думаю , а не мало ли 20 литрового клона .......((((
     
  4. vitanura

    vitanura Active Member

    Регистрация:
    07.06.2016
    491
    158
    Имя:
    Виктор
    НЕ варить сразу много.....это и время,(сколько это займет,я не проварку.сама подготовка..) и столько солода сразу в ручную я не намелю...:eek::D
    лучше 40 раз по разу ,чем 1 раз 40 раз:D
    зы. Еще перешел на одно паузное затирание...все равно использую "кастл малтинг"
     
  5. MaXFactor

    MaXFactor Active Member

    Регистрация:
    27.01.2017
    257
    100
    Имя:
    Максим
    мне не хватает уже:)
    вот тоже так подумал и теперь 3 бродильника стоят, бродят
     
  6. Docent

    Docent Well-Known Member

    Регистрация:
    21.04.2014
    1.122
    34
    Так быстро все пиво уходит?
     
  7. vitanura

    vitanura Active Member

    Регистрация:
    07.06.2016
    491
    158
    Имя:
    Виктор
    Просто на УРА!!! Сосед уже не ходит в магазин...да и мне лень...:)
     
  8. MaXFactor

    MaXFactor Active Member

    Регистрация:
    27.01.2017
    257
    100
    Имя:
    Максим
    не то слово, варить не успеваю

    пока даже себе не хватает, соседу по литру с варки только достается:lol:
     
  9. Docent

    Docent Well-Known Member

    Регистрация:
    21.04.2014
    1.122
    34
    Тогда надо клон побольше)
     
  10. vitanura

    vitanura Active Member

    Регистрация:
    07.06.2016
    491
    158
    Имя:
    Виктор
    Погнали снова по кругу...
     
  11. упкфщ

    упкфщ Участник

    Регистрация:
    30.03.2015
    281
    15
    Или варить почаще
     
  12. vitanura

    vitanura Active Member

    Регистрация:
    07.06.2016
    491
    158
    Имя:
    Виктор
    Так классно наблюдать сразу за тремя..бродильниками...одновременно. с недельной разницей.:eek:
    Один строчит как пулемет,другой побулькивает,третий молчит в напряге...;)
     
  13. ArtyomKa

    ArtyomKa Active Member

    Регистрация:
    17.02.2017
    565
    128
    Имя:
    Артем
    Я тоже давно перешёл на несколько емкостей, а если ещё и лагер ставить бродить, то вообще один из ферментеров на долгое время занимается.
     
    ALEXANDR77 нравится это.
  14. vitanura

    vitanura Active Member

    Регистрация:
    07.06.2016
    491
    158
    Имя:
    Виктор
    Приобрел упаковщик китайский...Теперь и хмель и декстроза не будут по ящику бегать :D:dance2:и мясо мариновать клево...
    20170928_115512.jpg 20170928_105543.jpg 20170928_120824.jpg
    Вот старый пакетик обратно запечатал

    20170928_132007.jpg 20170928_132043.jpg 20170928_132308.jpg
     
    Последнее редактирование: 28 сен 2017
  15. Pererro

    Pererro Участник

    Регистрация:
    15.05.2017
    143
    17
    Имя:
    Алексей
    Я такой же приобрел...
     
  16. MaXFactor

    MaXFactor Active Member

    Регистрация:
    27.01.2017
    257
    100
    Имя:
    Максим
    1300 на Али который?
     
  17. vitanura

    vitanura Active Member

    Регистрация:
    07.06.2016
    491
    158
    Имя:
    Виктор
    1165 р. шел 5 дней.
     
  18. Sclef

    Sclef Участник

    Регистрация:
    19.06.2017
    54
    4
    А ссылку можно? Давно хотел себе то же такое
     
  19. vitanura

    vitanura Active Member

    Регистрация:
    07.06.2016
    491
    158
    Имя:
    Виктор
    Кину в личку...
     
    Sclef нравится это.
  20. ALEXANDR77

    ALEXANDR77 Active Member

    Регистрация:
    17.01.2017
    482
    167
    Имя:
    Александр
    Вот и у меня в эти выходные парад планет: лагер- мюнхенское 5 недель, DunkelWizenBier 4 недели, АРА 3 недели, Красное бельгийское 2 недели , розлив 140л. Радует что освободится 4 бродилки.
     
    vitanura и ArtyomKa нравится это.