Первая варка пива.На само-сделанном клоне 20л.

Вот мой рецепт, но еще не варил.(
Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!
Хотел Бельгийское красное от Castle Malting , но по программам такое не получается. Да и они сами не уверенны "Please note that this recipe is just a guideline allowing you to add a personal touch to your beer"..
Посмотрите, может что-то подскажите.
PS. На беер.рф чел спасибо поставил, написал , что будет варить. А у меня времени нет. (

 

Наконец то дотумкал...а.какого хрена ждать одно пиво почему не 2 или 3.....и зачем просто стоять бакам ,место бесплатно занимать...Да и кеги свободны..
Ведь можно..одно подходит вторичка , в эту емкость сразу новое...я ведь варю всего 22-25 л. за раз...Сегодня исправил эту ситуацию...использовал уже 3 бака включая ФФ .Все сусло через неделю..сварено-первичка-вторичка....
Захотелось янтарненького..да и хмель открытый добить.солод "кусочки",благо дрожжики после первички свеженькие...Была не была!!!



Одновременно перехожу на вторичку "светленького"

вместе с сух.охмелением ..бросил без мешка.

Оч.Большая НП 16...ну и фиг с ним.

 

Вот я теперь тоже думаю , а не мало ли 20 литрового клона .......((((

 

НЕ варить сразу много.....это и время,(сколько это займет,я не проварку.сама подготовка..) и столько солода сразу в ручную я не намелю...
лучше 40 раз по разу ,чем 1 раз 40 раз
зы. Еще перешел на одно паузное затирание...все равно использую "кастл малтинг"

 

мне не хватает уже

вот тоже так подумал и теперь 3 бродильника стоят, бродят

 

Так быстро все пиво уходит?

 

Просто на УРА!!! Сосед уже не ходит в магазин...да и мне лень...

 

не то слово, варить не успеваю

пока даже себе не хватает, соседу по литру с варки только достается

 

Тогда надо клон побольше)

 

Погнали снова по кругу...

 

Или варить почаще

 

Так классно наблюдать сразу за тремя..бродильниками...одновременно. с недельной разницей.
Один строчит как пулемет,другой побулькивает,третий молчит в напряге...

 

Я тоже давно перешёл на несколько емкостей, а если ещё и лагер ставить бродить, то вообще один из ферментеров на долгое время занимается.

 

Приобрел упаковщик китайский...Теперь и хмель и декстроза не будут по ящику бегать и мясо мариновать клево...

Вот старый пакетик обратно запечатал

 

Я такой же приобрел...

 

1300 на Али который?

 

1165 р. шел 5 дней.

 

А ссылку можно? Давно хотел себе то же такое

 

Кину в личку...

 

Вот и у меня в эти выходные парад планет: лагер- мюнхенское 5 недель, DunkelWizenBier 4 недели, АРА 3 недели, Красное бельгийское 2 недели , розлив 140л. Радует что освободится 4 бродилки.