Переделка бытового холодильника для сбраживания лагеров.

это весьма распространенный вариант , с небольшими отличиями - обогревающий пояс

или масляный нагреватель

 

У меня есть проблема только охлаждения ))))))

 

Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!

--- сообщения объединены, 16 май 2017 ---

в идеале нужен холодильник Суб зиро( -2/+12 )

 

Думаю, что мне в идеале будет холодильник с дополнительным регулятором STC-1000

 

STC-1000 будет нужен в любом случае.
обычные холодильники не могут давать температуру ниже 0 град ,
мне нужны температура -1/-2 и достаточно мощности для борьбы с повышенной температурой главного брожения , так что субзиро в самый раз ,к примеру такой
Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!

 

Почему же обычный холодильник не сможет тебе ниже 0 сделать?

 

в нормальном состоянии нет .
Да , уточню , бытовой холодильник не рассматривается в принципе (кто имеет дело с коммерческими поймет почему ) .
насколько помню фреон в субзиро другой

--- сообщения объединены, 16 май 2017, дата первого сообщения: 16 май 2017 ---

у меня есть холодильный !!!ларь ( их мало кто производит ) вот такой Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!
- классная штука , но ферментер в него не поставишь

--- сообщения объединены, 16 май 2017 ---

кстати если нужен будет хороший коммерческий холодильник для работы -советую брать Тефколд -это на голову выше всего , что у меня было за 20 лет работы

 

А что за держатель для фастфермента? Супер, хочу такой! Но, скорее всего, картинка американская, пересылка будет дороже...

 

В чем смысл таких сложностей?

 

У них нет функции отсчета времени. Так что, как ни программируй...

 

добиться более широкого диапазона регулирования температуры (говорят рецептов пива на сегодняшний день более 2000 ))

 

Но если температура "снаружи" около 26-30.... то выше не потребуется.... А, значит, только охлаждение требуется...

 

а если нужна +18 то как ?)

 

Вот тогда и требуется ТОЛЬКО охлаждение.... Я не могу понять, зачем нагреватель???

 

Зачем мудрые люди предпочитают брать автомобиль с более мощным двигателем если скорость движения регламентируется для всех (вариант -езжу как хочу исключаем )

 

Я понимаю, что нагреватель нужен когда холодильник стоит в неотапливаемом помещении с температурой ниже требуемой для ферментации. Но зачем включать холодильник на охлаждение и в нем же включать обогреватель непойму!

 

мне не нужна температура 18 град завтра , мне нужна именно сейчас ,также как и не устраивает температура 19 и17 , ход мысли понятен так ? )

--- сообщения объединены, 17 май 2017, дата первого сообщения: 17 май 2017 ---

время отклика ( response time )

 

Ну вот и я о том, что у меня нет "неотапливаемого помещения" с температурой ниже температуры ферментации ))))))) есть только с температурой значительно выше

 

А вот дрожжам похрен 19 или 18 или 17 градусов будет

 

вот поэтому подавляющему числу форумчан советую перейти на употребление крафтового пива .

--- сообщения объединены, 17 май 2017, дата первого сообщения: 17 май 2017 ---

сэкономите деньги ,время и главное здоровье )