1. Уважаемые форумчане! Убедительная просьба, используйте наиболее подходящие темы для своих сообщений. Спасибо за понимание.
    Скрыть объявление

Нужен блок управления

Тема в разделе "Автоматика", создана пользователем pekish, 16 сен 2015.

Поделиться этой страницей

  1. pekish

    pekish Новенький

    Регистрация:
    30.08.2015
    12
    3
    Добрый день, господа.
    На данный момент, мне собрали пивоварню на 500 литров. Принцип ее работы заключается в том, что ее нагрев идет через глицерин который находиться на внешней рубашке, его нагревают 2 тенна мощностью 9 квт и 6 ктв. далее происходит теплообмен и нагревается уже само сусло. Сейчас на ней стоит автоматика ОВЕН - ТРМ 151-090. получается я задаю сначала программу на глицерин и его нагрев, а затем на само сусло. Могу сразу сказать что регулятор муторный много лишней автоматике и порой боюсь нажать лишнею кнопку.
    Я готов приобрести, что то более простое, но в тоже время работоспособной, может у кого нибудь что то имеется наподобие.
     
  2. Phantom

    Phantom Active Member

    Регистрация:
    11.05.2014
    252
    49
    Имя:
    Олег
    Желательно подробнее описать конструкцию пивоварни. Принцип ее работы. Где и какие датчики/исполнительные устройства расположены. Фото не помешают
     
  3. pekish

    pekish Новенький

    Регистрация:
    30.08.2015
    12
    3
    Пивоварню описал в теме "Браумейстер 200"
    Скидываю ее описания в формате ПДФ. Принцип работы как у брау 200 или же 500 только, для экономии времени и удобства промывки пивоварни, тенны греют глицерин и ни как не прикасаются с суслом. Срок работы глицерина 5 лет а его цена 5 тыс рублей так что считаю это очень хорошей альтернативой.
     

    Вложения:

  4. filecast

    filecast Участник

    Регистрация:
    29.03.2015
    48
    4
    Еще подробнее плиз))) какой принцип циркуляции ?? То есть корзина с затором в котле с рубашкой с тэтами в глицерине, по сути еще один котел? Как кипячение происходить такой рубашкой? И есть ли расчеты кпд по времени такой рубашкой?
     
    Последнее редактирование: 16 сен 2015
  5. pekish

    pekish Новенький

    Регистрация:
    30.08.2015
    12
    3
    Принцип циркуляции происходит через насос, который выкачивает сусло между нагретым глицерином и погружным баком с солодом, далее сусло после перекачки насоса попадает в бак солодом и начинается все заново.Кипячение происходит благодаря нагреванию глицерина и его теплообменом между стенками. Глицерин имеет температуру кипения в 240 градусов и теплопередача у него гораздо выше чем у воды. В среднем набор температуры происходит 1 градус в полторы минуту.
     
    • Класс Класс x 1
  6. TobikzPwnage

    TobikzPwnage Новенький

    Регистрация:
    10.02.2016
    21
    8
    Имя:
    Tobikz
    Бамп вопросу, нужен блок управления для 3 тенов по 3квт или 4 по 2.5квт, куплю.