1. Уважаемые форумчане! Убедительная просьба, используйте наиболее подходящие темы для своих сообщений. Спасибо за понимание.
    Dismiss Notice

Не Braumeister-ом единым...

Discussion in 'Пивоваренное оборудование' started by eberbero, Oct 20, 2014.

  1. kubikrubika

    kubikrubika Участник

    Joined:
    01.05.2015
    227
    16
    Так точно, капитан! :)
    :drinks:

    Так что не получилось?
    По-моему, система у тебя нормальная. Я бы кран поставил перед верхним штуцером и можно подключать барботажную руку или просто шланг в бункер. Будет нормально регулировать напор. Лучше конечно вентиль, но если уже есть шаровый кран, то ничего страшного в его использовании нет.
     
    Last edited: May 18, 2015
  2. Andreyz

    Andreyz Новенький

    Joined:
    13.02.2015
    9
    2
    Да кран стоит на выходе из котла, им получается напор регулировать, но наверно это не правильно. На входе в котел ставить еще один кран желания нет. Помпа уже заказана и оплачена, ее поменяю и дело с концом.
    А насчет вентеля не подумал, точнее есть ли они из нержавейеки по адекватной цене?
     
  3. kubikrubika

    kubikrubika Участник

    Joined:
    01.05.2015
    227
    16
    Да. лучше на входе в котел.
    Вентилей из нержавейки не видел в дикой природе.
    Вот на алиекспресс есть: Please login or register to view links

    PS: такой же насос, как у тебя видел в магазине за $48. Свой почем брал?
    --- сообщения объединены, May 27, 2015, дата первого сообщения: May 18, 2015 ---
    Нашел на просторах ютюба еще один вариант пивоварки - The Grainfather:


    Понравилась идея с фиксацией бункера для промывки. Да и вообще понравилась пивоварка, только блок электроники поменять - все нормально будет.
     
  4. eberbero

    eberbero Well-Known Member

    Joined:
    12.01.2014
    1,451
    129
    Походу конкурентов у Braumeister -а , скоро будет не мало
    Brouwland представил новую пивоварню для домашних пивоваров Please login or register to view links
    цена радует примерно 30 т рублей уже с доставкой
    11.jpg
    12.jpg
    13.png
     
    Last edited: May 28, 2015
  5. flexx

    flexx Active Member

    Joined:
    22.08.2014
    295
    34
    eberbero, поправь меня, но по-моему это просто котел с регулятором температуры и бункером; этакое затирание в мешке, только вместо мешка - бункер. Насоса, который гонял бы сусло, нет.
     
  6. eberbero

    eberbero Well-Known Member

    Joined:
    12.01.2014
    1,451
    129
    для этого формата в принципе это ни к чему
     
  7. HBPro

    HBPro Admin Staff Member

    Joined:
    10.02.2012
    1,102
    397
    Ну раз пошла такая пьянка :), тогда берем вот такой Please login or register to view links и идем к вентиляционщикам делать корзину
    shop_items_catalog_image6294[1].jpg
     
  8. eberbero

    eberbero Well-Known Member

    Joined:
    12.01.2014
    1,451
    129
    да так это и делается :)
    только с контролем температуры нужно что то делать (то что там стоит -это ни о чем )
     
  9. HBPro

    HBPro Admin Staff Member

    Joined:
    10.02.2012
    1,102
    397
    Самое Please login or register to view links, ни или подобный, коих в Китае как грязи :)
     
  10. kubikrubika

    kubikrubika Участник

    Joined:
    01.05.2015
    227
    16
    стоимость такого кипятильника на 40л = 8890 р. По моим подсчетам это примерно стоимость моей будущей пивоварки, которую я буду собирать. А это 50л и 21л котлы. насос, 3 кВт ТЭН, вся электроника Arduino включая SSR и 3,2"TFT экран, camlock соединения и утеплитель. Конечно, еще не учтена как всегда работа мозга и рук и куча времени на всю работу. Да и при ошибках в проектировании цена вырастет гораздо выше 9000р...

    Для меньших трудозатрат самое оно. Нашел бы этот кипятильник раньше - делал бы из него.
     
  11. HBPro

    HBPro Admin Staff Member

    Joined:
    10.02.2012
    1,102
    397
    Ой и лукавит кто-то ;). Ладно, не будем разводить флуд. Как построишь welcome Please login or register to view links.
     
  12. kubikrubika

    kubikrubika Участник

    Joined:
    01.05.2015
    227
    16
    :D ой, будет это не скоро. с котлами прокинули, теперь ждать месяц. отпишусь обязательно. с выкладкой по ценам ;). Но это будет не совсем клон Брау, скорее микс-клон Grainfather-Михалыч-ElectricBIAB.

    Кстати, так и не нашел фото внутренностей этого кипятильника. Сдается мне там простой, толстый и короткий ТЭН для воды. И явно не 1-2 Вт/см, что для сусла не очень...

    PS: каюсь. :oops: пересчитал свой набор-конструктор "сделай сам: пивоварня" - 10950 рублей!!! [и, кстати, сумма стремится увеличиваться, так как хочется самого лучшего] Не посчитал свой последний нержавеющий заказ... Так что извините, пожалуйста.
    Please login or register to view links
     
    Last edited: May 28, 2015
  13. eberbero

    eberbero Well-Known Member

    Joined:
    12.01.2014
    1,451
    129
    есть у меня наподобие - там снизу стоит кольцевой керамический ТЭН ( с внешней стороны дна) ,судя по всему на клею
     
  14. kubikrubika

    kubikrubika Участник

    Joined:
    01.05.2015
    227
    16
    Это как на обычных бытовых чайниках с греющим блином? Пробовали варить с таким нагревателем? Не пригорало?
     
  15. eberbero

    eberbero Well-Known Member

    Joined:
    12.01.2014
    1,451
    129
    не знаю , вот такой (на форуме в Великобритании такие юзают)
    Please login or register to view links
     
  16. kubikrubika

    kubikrubika Участник

    Joined:
    01.05.2015
    227
    16
    Вот, в соседней теме показали...
    Еще один кандидат. Управление с планшета.
    Хотелось бы и мне рецепты с компьютера или планшета загружать в автоматику, ну, или управлять автоматикой напрямую с компьютера (что еще лучше Please login or register to view links). Мечты, мечты...

     
    Last edited: Jun 6, 2015
  17. AndyK

    AndyK Участник

    Joined:
    01.03.2015
    94
    5
    Можно очень просто сделать блок с ардуиной, которая будет управляться с компьютера и телефона. Вопрос будет ли спрос на такие блоки?
     
  18. kubikrubika

    kubikrubika Участник

    Joined:
    01.05.2015
    227
    16
    Всё же от цены зависит. Управление через WiFi модуль мне больше нравится, чем через сенсор или кнопки.
    т.к. сам я чайник в этом деле, то уже купил комплектующие под сенсор на Ардуино (тут хоть от Вадима Пивоварова помощь).

    Немного не по теме, но интересна тема про связь с Ардуино. Каким образом ПК связывается с Ардуино по WiFi, я имею ввиду графический интерфейс как работает?
     
  19. AndyK

    AndyK Участник

    Joined:
    01.03.2015
    94
    5
    Ну а по сколько вы готоры такие блоки покупать? По wifi с поддержкой компа, смартфона любого, с красивым интерфейсом, рецептами и графиками варки? 250 баксов дорого?
     
  20. eberbero

    eberbero Well-Known Member

    Joined:
    12.01.2014
    1,451
    129
    за эти деньги уже не один год юзают
    Please login or register to view links
    заново запускают проект Brewtroller
    Please login or register to view links