1. Уважаемые форумчане! Убедительная просьба, используйте наиболее подходящие темы для своих сообщений. Спасибо за понимание.
    Скрыть объявление

Не Braumeister-ом единым...

Тема в разделе "Пивоваренное оборудование", создана пользователем eberbero, 20 окт 2014.

Поделиться этой страницей

  1. Константин Ерошенко

    Константин Ерошенко Active Member

    Регистрация:
    25.09.2014
    184
    25
  2. eberbero

    eberbero Guest

    Регистрация:
    12.01.2014
    842
    59
    вообще все эти системы полупрофессиональные как максимум , придуманы в Америке ( где мощный пикап это как у нас жигули ) для домашнего использования и проблем с электричеством в массе своей не знают
    Я бы подумал брать за основу этот вариант
     
  3. Константин Ерошенко

    Константин Ерошенко Active Member

    Регистрация:
    25.09.2014
    184
    25
    Не совсем понял... Для 270 литровой емкости для нагрева воды и кипячения сусла использовать электричество? ТЭНы суммарно 22-25 кВт на емкость? У меня нет таких мощностей.
     
    Последнее редактирование: 23 мар 2016
  4. Osmo

    Osmo Участник

    Регистрация:
    31.10.2014
    48
    3
    Тут еще есть быстросъемы и вроде подешевле Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!
     
  5. Daniil63r

    Daniil63r Участник

    Регистрация:
    21.02.2015
    72
    0
    А поясните дураку, как они работают. Так и не увидел ни одной фотки в разобранном виде. Какая часть вкручивается в бак, в какую часть ставиться шланг? И какой тип удобнее всего будет для наших дел?
     
  6. Константин Ерошенко

    Константин Ерошенко Active Member

    Регистрация:
    25.09.2014
    184
    25
    Почитайте Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок! . Там все в картинках. Тип А вкручивается в емкость. Тип С на шланги.
     
  7. eberbero

    eberbero Guest

    Регистрация:
    12.01.2014
    842
    59
    попытаюсь объяснить
    классический вариант ( по простому ) пивоварни это электрический пищеварочный котел с установленной мешалкой -агитатором ( чтобы не пригорало , не комковался солод +++ ) +еще один фильтрационный чан куда все подается из первого котла , затем промываем , очищаем , возвращаем , кипятим , охлаждаем
    Для дома это сложно конструктивно и дорого поэтому убрали рубашку оставили ТЭН , при прямом контакте с Тэном солода ничего хорошего не будет , поэтому + доп котел для установки ТЭНа(по сути бак с рубашкой это 2 бака вот их и разделили )
     
  8. Daniil63r

    Daniil63r Участник

    Регистрация:
    21.02.2015
    72
    0
    Аха. Т.е. для одного соединения, я покупаю две детали? Не дешего...
     
  9. eberbero

    eberbero Guest

    Регистрация:
    12.01.2014
    842
    59
    ну как бы для 2 -3 :)
    --- сообщения объединены, 23 мар 2016, дата первого сообщения: 23 мар 2016 ---
    мысль дальше работала -появилась рециркуляция , двойное дно , катушка ХЕРМС (все из за отказа от рубашки )
    --- сообщения объединены, 23 мар 2016 ---
    так пришли к системе 3 баков
     
  10. Daniil63r

    Daniil63r Участник

    Регистрация:
    21.02.2015
    72
    0
    Спасибо за инфу по быстросъемам, может еще подскажете, где хороший силиконовый (желательно армированный) шланг купить?
     
  11. eberbero

    eberbero Guest

    Регистрация:
    12.01.2014
    842
    59
    для малого формата получилось хорошо , а при больших объемах -мощность электрического подключения увеличилась в разы
    --- сообщения объединены, 23 мар 2016, дата первого сообщения: 23 мар 2016 ---
    чет не пойму -сообщения то объединяются то нет ))
    --- сообщения объединены, 23 мар 2016 ---
    Все это к тому ,что в наших условиях HERMS для большого объема по моему -не фонтан
    я бы взял пищеварочный котел бу или с хранения, да переделал под себя Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок! (первый же результат поисковика )
     
  12. Константин Ерошенко

    Константин Ерошенко Active Member

    Регистрация:
    25.09.2014
    184
    25
    Цену этого котла представляете? Тогда уж проще сразу купить варочный порядок промышленного изготовления и не заниматься ерундой
     
  13. eberbero

    eberbero Guest

    Регистрация:
    12.01.2014
    842
    59
    Хотя , что там , итальянцы вон не стали заморачиваться
    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!
    --- сообщения объединены, 23 мар 2016, дата первого сообщения: 23 мар 2016 ---
    бу стоит дешево
    --- сообщения объединены, 23 мар 2016 ---
    я себе подумывал прикупить такой (только поменьше )
    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!
     
    • Класс Класс x 1
  14. Константин Ерошенко

    Константин Ерошенко Active Member

    Регистрация:
    25.09.2014
    184
    25
    380 воль 24 кВт "вполне" для домашнего использования. А вот за ссылку на итальянцев спасибо. Можно прикинуть по газу, я и смотрел на горелки 22-24 кВт, у них 26кВт.
     
  15. eberbero

    eberbero Guest

    Регистрация:
    12.01.2014
    842
    59
    ну как бы 3 котла по 270 литров для дома как то неприлично :oops:
     
  16. Константин Ерошенко

    Константин Ерошенко Active Member

    Регистрация:
    25.09.2014
    184
    25
    Так речь не о квартире, а о доме. Только вот посмотрев на итальянский вариант усомнился, так ли нужны три емкости... Можно и двумя обойтись.
     
  17. eberbero

    eberbero Guest

    Регистрация:
    12.01.2014
    842
    59

    относительно размеров моего дома все равно -однако -
    --- сообщения объединены, 23 мар 2016, дата первого сообщения: 23 мар 2016 ---
    у меня стоят tri -clamp и несколько оригинальных бличмановских
    --- сообщения объединены, 23 мар 2016 ---
    нет там все же 3 нужнее
     
  18. Константин Ерошенко

    Константин Ерошенко Active Member

    Регистрация:
    25.09.2014
    184
    25
    Для того чтоб промывать дробину, перекачивая в емкость для кипячения с одновременным нагревом? Ну да все таки нужна третья емкость.
     
  19. eberbero

    eberbero Guest

    Регистрация:
    12.01.2014
    842
    59
    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!
    --- сообщения объединены, 23 мар 2016, дата первого сообщения: 23 мар 2016 ---
    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!
    --- сообщения объединены, 23 мар 2016 ---
    вот вариант для 2
    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!
     
    • Класс Класс x 1
  20. kubikrubika

    kubikrubika Участник

    Регистрация:
    01.05.2015
    72
    2
    прикольный фильтр