1. ВАЖНО!!! Прошел умный спамер-робот. После регистрации создает переписку с сообщением о зачислении на ваш счет средств и ссылкой для подробностей. Ни в коем случае не переходите по ссылке и необходимо "покунить" такую переписку. Отвечать также не нужно. Временно переводим на ручное одобрение пользователей, посмотрим за обстановкой
    Скрыть объявление
  2. Уважаемые форумчане! Убедительная просьба, используйте наиболее подходящие темы для своих сообщений. Спасибо за понимание.
    Скрыть объявление

Не Braumeister-ом единым...

Тема в разделе "Пивоваренное оборудование", создана пользователем eberbero, 20 окт 2014.

  1. Константин Ерошенко

    Константин Ерошенко Active Member

    Регистрация:
    25.09.2014
    209
    41
  2. eberbero

    eberbero Well-Known Member

    Регистрация:
    12.01.2014
    1.440
    118
    вообще все эти системы полупрофессиональные как максимум , придуманы в Америке ( где мощный пикап это как у нас жигули ) для домашнего использования и проблем с электричеством в массе своей не знают
    Я бы подумал брать за основу этот вариант
     
  3. Константин Ерошенко

    Константин Ерошенко Active Member

    Регистрация:
    25.09.2014
    209
    41
    Не совсем понял... Для 270 литровой емкости для нагрева воды и кипячения сусла использовать электричество? ТЭНы суммарно 22-25 кВт на емкость? У меня нет таких мощностей.
     
    Последнее редактирование: 23 мар 2016
  4. Osmo

    Osmo Участник

    Регистрация:
    31.10.2014
    98
    8
    Тут еще есть быстросъемы и вроде подешевле Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!
     
  5. Daniil63r

    Daniil63r Участник

    Регистрация:
    21.02.2015
    81
    1
    А поясните дураку, как они работают. Так и не увидел ни одной фотки в разобранном виде. Какая часть вкручивается в бак, в какую часть ставиться шланг? И какой тип удобнее всего будет для наших дел?
     
  6. Константин Ерошенко

    Константин Ерошенко Active Member

    Регистрация:
    25.09.2014
    209
    41
    Почитайте Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок! . Там все в картинках. Тип А вкручивается в емкость. Тип С на шланги.
     
  7. eberbero

    eberbero Well-Known Member

    Регистрация:
    12.01.2014
    1.440
    118
    попытаюсь объяснить
    классический вариант ( по простому ) пивоварни это электрический пищеварочный котел с установленной мешалкой -агитатором ( чтобы не пригорало , не комковался солод +++ ) +еще один фильтрационный чан куда все подается из первого котла , затем промываем , очищаем , возвращаем , кипятим , охлаждаем
    Для дома это сложно конструктивно и дорого поэтому убрали рубашку оставили ТЭН , при прямом контакте с Тэном солода ничего хорошего не будет , поэтому + доп котел для установки ТЭНа(по сути бак с рубашкой это 2 бака вот их и разделили )
     
  8. Daniil63r

    Daniil63r Участник

    Регистрация:
    21.02.2015
    81
    1
    Аха. Т.е. для одного соединения, я покупаю две детали? Не дешего...
     
  9. eberbero

    eberbero Well-Known Member

    Регистрация:
    12.01.2014
    1.440
    118
    ну как бы для 2 -3 :)
    --- сообщения объединены, 23 мар 2016, дата первого сообщения: 23 мар 2016 ---
    мысль дальше работала -появилась рециркуляция , двойное дно , катушка ХЕРМС (все из за отказа от рубашки )
    --- сообщения объединены, 23 мар 2016 ---
    так пришли к системе 3 баков
     
  10. Daniil63r

    Daniil63r Участник

    Регистрация:
    21.02.2015
    81
    1
    Спасибо за инфу по быстросъемам, может еще подскажете, где хороший силиконовый (желательно армированный) шланг купить?
     
  11. eberbero

    eberbero Well-Known Member

    Регистрация:
    12.01.2014
    1.440
    118
    для малого формата получилось хорошо , а при больших объемах -мощность электрического подключения увеличилась в разы
    --- сообщения объединены, 23 мар 2016, дата первого сообщения: 23 мар 2016 ---
    чет не пойму -сообщения то объединяются то нет ))
    --- сообщения объединены, 23 мар 2016 ---
    Все это к тому ,что в наших условиях HERMS для большого объема по моему -не фонтан
    я бы взял пищеварочный котел бу или с хранения, да переделал под себя Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок! (первый же результат поисковика )
     
  12. Константин Ерошенко

    Константин Ерошенко Active Member

    Регистрация:
    25.09.2014
    209
    41
    Цену этого котла представляете? Тогда уж проще сразу купить варочный порядок промышленного изготовления и не заниматься ерундой
     
  13. eberbero

    eberbero Well-Known Member

    Регистрация:
    12.01.2014
    1.440
    118
    Хотя , что там , итальянцы вон не стали заморачиваться
    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!
    --- сообщения объединены, 23 мар 2016, дата первого сообщения: 23 мар 2016 ---
    бу стоит дешево
    --- сообщения объединены, 23 мар 2016 ---
    я себе подумывал прикупить такой (только поменьше )
    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!
     
    • Класс Класс x 1
  14. Константин Ерошенко

    Константин Ерошенко Active Member

    Регистрация:
    25.09.2014
    209
    41
    380 воль 24 кВт "вполне" для домашнего использования. А вот за ссылку на итальянцев спасибо. Можно прикинуть по газу, я и смотрел на горелки 22-24 кВт, у них 26кВт.
     
  15. eberbero

    eberbero Well-Known Member

    Регистрация:
    12.01.2014
    1.440
    118
    ну как бы 3 котла по 270 литров для дома как то неприлично :oops:
     
  16. Константин Ерошенко

    Константин Ерошенко Active Member

    Регистрация:
    25.09.2014
    209
    41
    Так речь не о квартире, а о доме. Только вот посмотрев на итальянский вариант усомнился, так ли нужны три емкости... Можно и двумя обойтись.
     
  17. eberbero

    eberbero Well-Known Member

    Регистрация:
    12.01.2014
    1.440
    118

    относительно размеров моего дома все равно -однако -
    --- сообщения объединены, 23 мар 2016, дата первого сообщения: 23 мар 2016 ---
    у меня стоят tri -clamp и несколько оригинальных бличмановских
    --- сообщения объединены, 23 мар 2016 ---
    нет там все же 3 нужнее
     
  18. Константин Ерошенко

    Константин Ерошенко Active Member

    Регистрация:
    25.09.2014
    209
    41
    Для того чтоб промывать дробину, перекачивая в емкость для кипячения с одновременным нагревом? Ну да все таки нужна третья емкость.
     
  19. eberbero

    eberbero Well-Known Member

    Регистрация:
    12.01.2014
    1.440
    118
    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!
    --- сообщения объединены, 23 мар 2016, дата первого сообщения: 23 мар 2016 ---
    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!
    --- сообщения объединены, 23 мар 2016 ---
    вот вариант для 2
    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!
     
    • Класс Класс x 1
  20. kubikrubika

    kubikrubika Участник

    Регистрация:
    01.05.2015
    190
    13
    прикольный фильтр