Мохнатый шмель

Меняю крафтовую серию лидского на шмеля
Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок! вечер в брюгге.swiss black.

 

Недавно попалось мне это пиво в Дикси, 1 литр за 150 р. Получилось так, что одну бутылку я пил три дня))) В первый день пены было мало, во второй ее уже не было, но пиво оставалось питким и вкусным, а вот на третий день уже ничего в нем не осталось хорошего.
Вообще из названия думается, что это медовый эль, но на самом деле меда там нет и в помине. Пиво имеет яркий солодовый вкус, но он какой-то плотно-тяжелый. Карамели я не заметил, скорее привкус чего-то жженного. Хмелевая горчинка и аромат сбалансированы. В целом пиво неплохое и попробовать его стоит однозначно, особенно домашнему пивовару. Но меня оно как-то не впечатлило, есть среди отечественной пивной продукции для меня более интересные сорта. Моя оценка твердая четверка.

 

У них сейчас появилось пиво "Белый Эль" Пшиничное

 

Попробовал. Мне не понравилось, на мой взгляд это не совсем витбир. Но на вкус и цвет А обычного шмеля уважаю, особенно в этой ценовой категории.

 

И бутылка у него прикольная.... Для наших нужд пригодится

 

да было хорошее пока не пошло в сеть

 

А чего не варите ? Свой то вкуснее будет. В интернете есть рецепт, и по нему получилось очень близко к оригиналу.

 

nils5413 ,согласен, первое было крутым,сейчас сухое . Несоложенки и ферментов сыпят много видимо. Но сейчас в сети КрасноеБелое по цене 49р. это очень нк плохо учитывая что после 5 литров можно утром спокойно ехать на машине на работу.

--- сообщения объединены, 26 ноя 2016, дата первого сообщения: 26 ноя 2016 ---

Smart ,АРА можно и интереснее сварить. Не хочу рекламировать, но сейчас всем советую Jaws, очень отлично они делают Американский стиль,В принципе как и стауты и портеры)

 

Jaws круто конечно, но это уже другой уровень цен. Хотя беру иногда ихнее пиво, для общего развития))

 

@Stasyan,так многие хотят приобщиться к хорошему,но домашнее варение это не дешевое удовольствие,особенно в плане личного времени при наличии начального оборудования. Из ентого опыта можно извлечь составляющую удовольствия: "большее удовольствие при меньших затратах" Лично я до сегодняшнего дня регулярно в своем колхозе прикупаю "Шмеля" в сети КБ. Совсем рядом,в 40 км есть и Джавс,но мне это пара-тройка часов пути на авто,но личное время(семейное либо деловое) в десятки раз дороже. На счет различных Ваилеостровских-Бирсановских и Тагильских АРА..пардон,но "Шмель" из КБ их перекроет

 

Вот здесь согласен, время бесценно и стоимость не всегда играет ключевую роль. Сам вложился в оборудование, кажется и себестоимость продукта очень приемлемая выходит, но варить получается не чаще раза в месяц...Поэтому от коммерческого продукта никуда не денешься
P/s. Пользую литровые бутылки от шмеля - очень удобно, накопилось приличное количество в свое время

 

Да,вот даже процесс варки 30 литров-это кайф. Но когда получается раз в месяц варить,а выпивается за 3 дня в дружеской компании, то задумаешься что стоит разориться на 400 литров варочного порядка и будет норм. И вот тут даже возможность изготовить в стоимость металла и эл.энергии есть и все в домашних условиях,но..семейные обстоятельства и сожаления о куче потраченого времени дают о себе знать,и вот тут Её "Величество Лень" либо толкает на прогресс совершенствования без отдыха,либо как я ..ограничил неделю вечером в "Шмелевой компании".