Мой клон - фото/видео результата

У кого спрашиваете? Если у Seram , то на фото выше и марка и модель представлены.

 

Коллеги,подскажите, кто как делал уплотнение/прокладку под бункер?

 

На сайте покупал

 

Силиконовый шланг разрезанный вдоль отлично справляется с функцией уплотнения бункера.

 

Согласен

 

Начал практиковаться в адс сварке, пока совсем немного, а то до этого все время варил на стороне. Сегодня, надеюсь, решил окончательно проблему с выгибанием сита при варке. На клоне в 100л при загрузке 15 кг солода и довольно мощном насосе невозможно варить. Сделал такую решетку из 304 стали. Осталось по центру отверстие сделать под штырь.

 

Всем привет. Мастерю своего клона. Не без косяков конечно.
В общем, сейчас стоит проблема ножек - обычные мебельные не хочу, не нравятся внешне и проблематично крепить(болты попадают на контур бункера для солода). Думал посадить на холодную сварку, но опять же не нравится их вид
Хочется сделать вот по такому типу:
Я так понимаю это труба воздуховода. Они продаются такого большого диаметра или надо заказывать? Потому как в нашем городе я их не нашел

 

Всем привет! Я например рассматриваю вариант сварной конструкции на колесиках. Думал сделать раму и колеса прикрутить.

 

Трубу такого диаметра хрен найдёшь, + прокатка, самый простой вариант заказать в компании которая делает вентиляцию, я так и сделал)

 

agedo на сколько больше диаметр брал чем диаметр котла? Примерных габаритов не осталось? Сколько по цене вышло примерно если не секрет?

 

Si02 , делал по Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок! принципу, на 1-2 мм больше кастрюли, было это 5 лет назад, тогда отдал 1 т р.

 

agedo понял, спасибо)

 

Моя эволюция в клоностроении))). Первый собранный вот Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!, о втором, ниже.
В основе остаток бочки 50х50см со стенкой 2мм (остаток потому что ранее отрезал часть для наращивания высоты ПВК) плюс еще бочка для бункера, а далее полет фантазии, полноценной схемы что должно получиться в итоге - не было, плясал из того что можно достать и по факту делал узел за узлом. Более подробно рассказал в видео о конструкции.
На данный момент было 3 варки, из изменений только усилил верхнее сито обручем из полосы 4х30мм. В общем и целом аппаратом доволен. Новшество которое я внес в конструкцию (по крайней мере ни у кого не видел этого) отверстия на середине высоты бункера для половинной варки себя оправдали на 100% при чем в первую варку я сделал засыпь как и положено что бы объем сусла был ниже отверстий и насосом поднимался до них - варка прошла в штатном режиме и на выходе 30л сусла, во вторую варку я рассчитал рецепт для выхода в 40л и совсем забыл про высоту отверстий, но отступать было некуда и перед засыпкой солода слил 10л подогретой воды в ведро, засыпал солод и несоложенку, установил сито и вернул воду обратно в котел, во время варки уровень сусла был выше отверстий но при этом достаточная часть успешно стекала через отверстия и варка шла в штатном режиме.

 

Насос по привычке использовал циркуляционный для систем отопления но с латунной головой, мне просто он нравится. На входы и выходы насоса поставил краны, ручки вывел в бок для удобства, такой вариант подключения позволяет сливать сусло самотеком из центра бака или качать насосом из точки возле стенки бака - это удобно при переливе сусла на брожение или можно организовать варку пива с подачей сусла сверху засыпи.

 

Для извлечения бункера использую ручную лебедку одним краем привязанную к балке потолка (потолок пока не зашит)

 

Еще немного фото и видео

 

Добрый день! Переделал я свой клон. Сделал подачу сверху вниз. Бункер сделал на 1 см меньше кастрюли( по диаметру). Приварил ручки, которые одновременно и ножки( бункер на них висит. На мой взгляд стало удобнее, всегда можно что нибудь добавить или отчерпнуть. В любое время можно перемешать. Ненадо ничего останавливать, откручивать, снимать. А главное пропала проблема с выгибанием сита. Теперь, если фильтрация и останавливается, дробина всёравно находится в сусле

 

Здравствуйте. Подскажите фоумчане, как в бункере крепится верхнее сито? Оно должно прижимать солод или просто ложиться сверху и насосом давиться к прижимной штанге?

 

верхнее никак не крепиться должно перемещаться свободно