1. Уважаемые форумчане! Убедительная просьба, используйте наиболее подходящие темы для своих сообщений. Спасибо за понимание.
    Скрыть объявление

Мой клон - фото/видео результата

Тема в разделе "Клоны Speidel Braumeister", создана пользователем Ers, 30 мар 2014.

  1. Docent

    Docent Well-Known Member

    Регистрация:
    21.04.2014
    1.122
    36
  2. VlasenkoAV

    VlasenkoAV Участник

    Регистрация:
    29.08.2016
    48
    18
    Имя:
    Андрей
    нуиесли практика показала что работает, то и я попробую. Спасибо за подсказку
    --- сообщения объединены, 15 сен 2016, дата первого сообщения: 14 сен 2016 ---
    Засыпь 7.5 кг, сетку 1 мм выдавило как тузик грелку... С трудом удержал распорками и реечками чтоб все не вылезло.
    Надо искать сетки 2мм толщиной
     

    Вложения:

    • image.jpeg
      image.jpeg
      Размер файла:
      1,7 МБ
      Просмотров:
      191
  3. dragon

    dragon Well-Known Member

    Регистрация:
    08.04.2014
    1.336
    243
    Имя:
    Алексей
    На 7,5 кило нужно минимум 2 мм!
     
  4. Thorr

    Thorr Новенький

    Регистрация:
    29.06.2016
    6
    2
    Имя:
    Nikolajs
    Нахожусь в Риге. На днях закончил клон. В воскресенье провел первую варку.
    Работает отменно.
    За тэн спасибо Дракону.
    Бункер и сетки заказывал у Хосе, которого мне посоветовали как мастера своего дела.
    На деле Хосе оказался Педро. Пришлось доделывать и переделывать.
    Насос Ловара - получил из Германии.
    Блок управления собирал сам, чтоб сэкономить время и не разводить плату (Браудуино), взял готовую у испанца.
    Аппарат вышел многонациональный.

    Про аппарат:
    IMG_5057.jpg IMG_5058.jpg IMG_5059.jpg IMG_5062.jpg
    Про пиво:
    IMG_5069.jpg IMG_5065.jpg IMG_5069.jpg IMG_5075.jpg IMG_5082.jpg IMG_5086.jpg IMG_5087.jpg
     
    dragon и HBPro нравится это.
  5. dragon

    dragon Well-Known Member

    Регистрация:
    08.04.2014
    1.336
    243
    Имя:
    Алексей
    Поздравляем коллегу!!! С почином!:drinks::класс2:
     
  6. VlasenkoAV

    VlasenkoAV Участник

    Регистрация:
    29.08.2016
    48
    18
    Имя:
    Андрей
    оригинальный подход для крепления ножек. Хорошо получилось.. С такими скоростями постройки клонов, немцы без продаж останутся.
     
  7. Thorr

    Thorr Новенький

    Регистрация:
    29.06.2016
    6
    2
    Имя:
    Nikolajs
    Было желание избежать сварки и лишних дырок. На мой взгляд получилось.
    Из этих же соображений и сливной кран подключен к трубам насоса, а не врезан сбоку.
    Чтобы при сливе не затягивало брух во врезки 1/2 внутри бака поставил медные повороты на 90 градусов, что позволило поднять слив на 1-3 сантиметра (регулируется).
    И кроме того, дало возможность использовать вирпул насосом.
     
  8. Алексей Петрович

    Алексей Петрович Участник

    Регистрация:
    03.09.2016
    75
    3
    Имя:
    Алексей
    Я один этого не вижу или вы не все фотографии выложили?
     
  9. Thorr

    Thorr Новенький

    Регистрация:
    29.06.2016
    6
    2
    Имя:
    Nikolajs
    Вы про медные повороты на 90? Они съемные. Входят впритирку внутрь врезки в бак. Ставлю перед варкой.
     
  10. Алексей Петрович

    Алексей Петрович Участник

    Регистрация:
    03.09.2016
    75
    3
    Имя:
    Алексей
    А сделайте плиз допфото... Интересно просто как это реализовано... Думаю не мне одному будет полезно...как выглядит и как стоит...
     
  11. Thorr

    Thorr Новенький

    Регистрация:
    29.06.2016
    6
    2
    Имя:
    Nikolajs
    Фото не мое, у меня чуть дальше от центра выход стоит, но принцип понятен:

    DSC_0013.jpg
     
  12. Алексей Петрович

    Алексей Петрович Участник

    Регистрация:
    03.09.2016
    75
    3
    Имя:
    Алексей
    у меня почему то ощущение что только вся муть поднимется...
    --- сообщения объединены, 6 окт 2016, дата первого сообщения: 6 окт 2016 ---
    а может отдельную тему? доработки, улучшения или как то по другому назвать?
     
  13. alexgo

    alexgo Active Member

    Регистрация:
    07.10.2014
    712
    36
    Имя:
    Александр
    мне кажется с такой доработкой вирпула не получится,для вирпула надо чтобы подача была от края,чтобы сусло закручивалось и брух собирался в центре котла
     
  14. Thorr

    Thorr Новенький

    Регистрация:
    29.06.2016
    6
    2
    Имя:
    Nikolajs
    На первой варке я включал насос, для проверки вирпула - сусло закручивает.
    Но в центре брух действительно не собрало. Наоборот по краям весь осел.
    Думаю не хватило скорости.
     
  15. Константин Ерошенко

    Константин Ерошенко Active Member

    Регистрация:
    25.09.2014
    211
    44
    При такой конструкции как раз по краям и разгонит. В моем понимании смысл вирпула не в том
    , а в том чтоб собрать весь брух подальше от сливных отверстий.
     
  16. alexgo

    alexgo Active Member

    Регистрация:
    07.10.2014
    712
    36
    Имя:
    Александр
    так как раз сливное отверстие с боку котла,брух должен быть в центре
     
  17. Алексей Петрович

    Алексей Петрович Участник

    Регистрация:
    03.09.2016
    75
    3
    Имя:
    Алексей
    вот и мне так кажется....
     
  18. VlasenkoAV

    VlasenkoAV Участник

    Регистрация:
    29.08.2016
    48
    18
    Имя:
    Андрей
    Я тоже себе хотел так сделать, но правда не вставляющийся колено, а припаянное намертво. но перед тем как припаивать я насыпал в бак рис и включил насос. Как результат какой угол не ставил, а нормального оседания бруха так и не получилось. Чуть лучше, чуть хуже... но все ровно не то. Сейчас просто при охлаждении работает насос, что позволяет охладить сусло до 20-23 градусов максимум за 20 мин. Потом достаю чиллер, раскручиваю обожженной над газовой печкой лопаткой и оставляю минут на 30. Всегда имею нормальное осаждение в центре вокруг шпильки.
    Была мысль сделать у края еще одну врезку тангенциально. и подключить ее через трех ходовой электроклапан. Чтоб во время варки он был открыт под корзину, а при переходе на охлаждение сигналом с бУ переводился на выход на вирпул.
     
  19. Алексей Петрович

    Алексей Петрович Участник

    Регистрация:
    03.09.2016
    75
    3
    Имя:
    Алексей
    Нет... Мне все же кажется надо отдельную тему модернизация сделать. Удобнее будет. Все равно кто то что придумал и воплотил... Или я не прав?
     
  20. 1exan

    1exan Новенький

    Регистрация:
    20.01.2016
    18
    0
    Имя:
    Алексей
    Тоже была аналогичная мысль, но жизнь внесла коррективы - тот трехходовой, что был у меня (T-типа) НЕ перекрывает средний выход НИ В КАКОМ положении. Пришлось делать на отдельных кранах:
    20161007231822.jpg 20161007231903.jpg
    А по поводу электропривода на трехходовой - так ИМХО это уже лишнее. Сильно это жизнь не облегчит, а во всем остальном процессе есть и более трудоемкие и нудные ручные процедуры, чем поворот крана.