1. ВАЖНО!!! Прошел умный спамер-робот. После регистрации создает переписку с сообщением о зачислении на ваш счет средств и ссылкой для подробностей. Ни в коем случае не переходите по ссылке и необходимо "покунить" такую переписку. Отвечать также не нужно. Временно переводим на ручное одобрение пользователей, посмотрим за обстановкой
    Скрыть объявление
  2. Уважаемые форумчане! Убедительная просьба, используйте наиболее подходящие темы для своих сообщений. Спасибо за понимание.
    Скрыть объявление

Мой клон - фото/видео результата

Тема в разделе "Клоны Speidel Braumeister", создана пользователем Ers, 30 мар 2014.

  1. dragon

    dragon Well-Known Member

    Регистрация:
    08.04.2014
    1.224
    198
    Имя:
    Алексей
    Тэны на на сколько кило ставил?
    Испытывал уже?
     
  2. korsar

    korsar Active Member

    Регистрация:
    05.02.2015
    129
    36
    3.5
    испытывал
    пришлось допиливать. поставил кулер на радиатор, приварил нижнее сито, на верхнее сито наварил кольцо, и сливной кран в дно для мытья
     

    Вложения:

  3. dragon

    dragon Well-Known Member

    Регистрация:
    08.04.2014
    1.224
    198
    Имя:
    Алексей
    А для него 3,5 кВт не мало? Я такие тэны на 71л баки ставлю.
     
  4. korsar

    korsar Active Member

    Регистрация:
    05.02.2015
    129
    36
    так заказали.
    --- сообщения объединены, 2 апр 2016, дата первого сообщения: 2 апр 2016 ---
    71 литровый красавец
     

    Вложения:

  5. dragon

    dragon Well-Known Member

    Регистрация:
    08.04.2014
    1.224
    198
    Имя:
    Алексей
    Два вортекса нормально прокачивают? Сколь солода затирал и какой толщины сита? И как кипит 70л сусла на 3,5?
     
  6. korsar

    korsar Active Member

    Регистрация:
    05.02.2015
    129
    36
    сита 1.5
    15кг
    насосы качают
     
  7. Osmo

    Osmo Участник

    Регистрация:
    31.10.2014
    98
    8
    Сколько готового сусла на выходе?
     
  8. Docent

    Docent Well-Known Member

    Регистрация:
    21.04.2014
    1.014
    25
    Варил на нем? Насосов хватает?
     
  9. dragon

    dragon Well-Known Member

    Регистрация:
    08.04.2014
    1.224
    198
    Имя:
    Алексей
    Сита на 2 мм нужны я думаю, а так на выходе 70 л должно было получиться.
     
  10. aborisov39

    aborisov39 Новенький

    Регистрация:
    05.11.2015
    20
    4
    Имя:
    Антон
    Вот наконец-то и я справился с поставленной задачей.
    Куча нервов,масса времени и бесконечные подводные камни не смогли мне помешать.
    Т.к. условий для хранения большого количества пива у меня просто нет,поэтому делал клон из 33 литрового бака.
    Тэн 2 кВт,насос из алиэкспресс - кнопка включения сбоку на панели).Термостат тоже из али(ну решил сэкономить и лишний раз подойти к варочнику,для ручного изменения температуры),к тому же у него много функций,а не простое выставление температуры.бродильник на 25 литров(рассчитываю на 15-17 литров максимум),цена вопроса 800 р:бак 25 литров,гидрозатвор,кран,термодатчик.
    Фитинги и кран латунные.т.к. указанные в начале 3 фактора, окончательно убрали все мои предрассудки и я забил на поиск альтернативы из нержи.
    Заторников вышло 2 - труба 500 мм превратилась в две емкости : 290*280 и 190*280(вторая для пробы новых рецептов).
    Главная проблема - скосы дна у котла.Пришлось двигать все к одному краю,и искать маленькую врезку(в качестве нее использовал ниппель 1/2*3/8 и футорку 3/8*1/2 вн/н).Основную идею увидел у mihase - краны между насосом и варочником реально очень классная штука.
    Для жесткости дна взял пластину из дюрали 5 мм,к ней крепятся ноги,розетка для блока питания,и вообще удобно).
    Чиллер от пивного охладителя :1200 за все.
    Мельницу мне сделал товарищ,минус - весит дохрена((.
    Делал пробный запуск+кипячение.Все работает.
    В ближайшие дни попробую варить.
    Спасибо всем кто помогал,а так же за ваши выкладки о своих работах,очень многое становиться ясно!В целом вышло очень бюджетно,с учетом того что задумывалась как дополнительное хобби,изредка наварить пива и неспеша его попивать.
     

    Вложения:

    • image.jpg
      image.jpg
      Размер файла:
      734,6 КБ
      Просмотров:
      375
    • image.jpg
      image.jpg
      Размер файла:
      977,2 КБ
      Просмотров:
      380
    • image.jpg
      image.jpg
      Размер файла:
      916,6 КБ
      Просмотров:
      373
    • image.jpg
      image.jpg
      Размер файла:
      1,1 МБ
      Просмотров:
      381
    • image.jpg
      image.jpg
      Размер файла:
      1.016,5 КБ
      Просмотров:
      389
    • image.jpg
      image.jpg
      Размер файла:
      1,7 МБ
      Просмотров:
      384
    • image.jpg
      image.jpg
      Размер файла:
      927,7 КБ
      Просмотров:
      389
    • image.jpg
      image.jpg
      Размер файла:
      683,9 КБ
      Просмотров:
      377
    • image.jpg
      image.jpg
      Размер файла:
      897,3 КБ
      Просмотров:
      379
    • image.jpg
      image.jpg
      Размер файла:
      1 МБ
      Просмотров:
      376
    • Класс Класс x 3
  11. makiprix

    makiprix Новенький

    Регистрация:
    02.04.2016
    3
    0
    Имя:
    Максим
  12. korsar

    korsar Active Member

    Регистрация:
    05.02.2015
    129
    36
    засыпь 16 кг. сита нагрузку выдержали. 75 литров. плотность 14.8
    в бункер еще пару кило можно засыпать
     
  13. dragon

    dragon Well-Known Member

    Регистрация:
    08.04.2014
    1.224
    198
    Имя:
    Алексей
    Круто!
    Расскажи подробнее как варка шла, или пивоварня у клиента уже?
    Насосы вортекс? И очень интересно как температуру набирает и как кипит на 3 квт.
     
  14. korsar

    korsar Active Member

    Регистрация:
    05.02.2015
    129
    36
    у клиента. отзвонился -сообщил что получилось. поблагодарил.
    насосы вортекс.
     
  15. Yuriiv

    Yuriiv Active Member

    Регистрация:
    19.02.2014
    408
    164
    Привет! Давно валялась кастрюля из кленмаркета, в качестве эксперимента решил к ней приделать рубашку охлаждения для отработки технологии. Вот чего получилось. Канавками разделил на потоки, с противоположных сторон есть переходы. Пробовал на воде. До 60 гр охлаждение идет быстро, 1 гр за 10 сек. Потом включил насос, охладилось до 30 гр за 18 мин.
    IMG_20160505_090630.jpg IMG_20160505_090750.jpg IMG_20160505_090852.jpg IMG_20160505_091053.jpg IMG_20160505_091317.jpg IMG_20160505_091435.jpg IMG_20160505_091511.jpg IMG_20160505_091533.jpg
     
    • Отличная идея Отличная идея x 3
    • Класс Класс x 2
  16. Andynovosib

    Andynovosib Участник

    Регистрация:
    08.02.2014
    339
    22
    здорово, жаль что не в новосибе
     
  17. flexx

    flexx Active Member

    Регистрация:
    22.08.2014
    295
    33
    Круть! А металл котла не повело?
     
    • Класс Класс x 1
  18. mizin959

    mizin959 Участник

    Регистрация:
    05.01.2015
    82
    13
    Варено явно не руками, я у себя в городе искал такую сварку так и не нашёл, самое близкое Самара, да и там сказали что с единичным заказом связываться не хотят, так и паром греть можно, в принцыпе почти пвк, сварено красиво.
     
  19. HBPro

    HBPro Admin Команда форума

    Регистрация:
    10.02.2012
    1.022
    347
    Может это все таки пайка, а не сварка?
    Юра, просвети.
     
  20. Yuriiv

    Yuriiv Active Member

    Регистрация:
    19.02.2014
    408
    164
    Конечно же сварка. :) Кастрюлю не повело. Отрабатывалась технология, в общем получилось. В дальнейшем планирую делать рубашку на 98 л котлы и более. Желающие, Вэлкам! Есть сомнения в необходимости делать канавки. Есть у кого соображения на этот счет???