1. Уважаемые форумчане! Убедительная просьба, используйте наиболее подходящие темы для своих сообщений. Спасибо за понимание.
    Скрыть объявление

Куда лучше разлить

Тема в разделе "Дополнительное оборудование", создана пользователем Wacko, 15 мар 2018.

  1. Docent

    Docent Well-Known Member

    Регистрация:
    21.04.2014
    1.122
    34
    Если выход с клона 50 литров, то емкость на 50 литров мала, надо брать на 65 литров.
     
  2. Wacko

    Wacko Новенький

    Регистрация:
    10.03.2017
    29
    0
    Имя:
    Павел
    Docent я 50 литров указал как максимум, которого возможно и не будет. Даже если брать 65 л емкость, то для 35-40 литров это будет много?
     
  3. Docent

    Docent Well-Known Member

    Регистрация:
    21.04.2014
    1.122
    34
    Нет, будет нормально.
    Запас на пену надо оставлять.
     
  4. Wacko

    Wacko Новенький

    Регистрация:
    10.03.2017
    29
    0
    Имя:
    Павел
    Docent понял. Буду пробовать. Эмпирическим путем найдем нужный объем )
     
  5. Сергон

    Сергон Участник

    Регистрация:
    17.01.2017
    85
    8
    Имя:
    Сергей
    А какие размеры бункера?
     
  6. Wacko

    Wacko Новенький

    Регистрация:
    10.03.2017
    29
    0
    Имя:
    Павел
    Высота 40, диаметр 30
     
  7. Docent

    Docent Well-Known Member

    Регистрация:
    21.04.2014
    1.122
    34
    Надо эксперементировать. Бункер чуть больше чем у клона на 30 литров. Может 65 литровые бочки и большеваты.
     
  8. Wacko

    Wacko Новенький

    Регистрация:
    10.03.2017
    29
    0
    Имя:
    Павел
    Docent я поэтому и думаю примерно 53-55 л.
     
  9. Docent

    Docent Well-Known Member

    Регистрация:
    21.04.2014
    1.122
    34
    Есть такие в продаже?
     
  10. Wacko

    Wacko Новенький

    Регистрация:
    10.03.2017
    29
    0
    Имя:
    Павел
  11. Docent

    Docent Well-Known Member

    Регистрация:
    21.04.2014
    1.122
    34
    Нормальная.
     
  12. Сергон

    Сергон Участник

    Регистрация:
    17.01.2017
    85
    8
    Имя:
    Сергей
    Wacko, у меня бункер 300х440 мм в кастрюле 400х500 мм, так до 50 л на выходе далеко.
    Возможно, виной не очень хороший солод и низкая эффективность, собираюсь второй насос врезать.
     
  13. Wacko

    Wacko Новенький

    Регистрация:
    10.03.2017
    29
    0
    Имя:
    Павел
    Сергон я долго думал по поводу насоса, в итоге поставил два Lowara. Плюс то, что там есть регулятор по мощности. Также есть возможностью отключения одного насоса вообще тем же регулятором. А бак у меня 41 на 50. Мне его сварил брат, они самогонники, мангалы, коптильни шпарют, поэтому такие размеры )))

    Сколько у тебя на брожение уходило максимум?
     
  14. Сергон

    Сергон Участник

    Регистрация:
    17.01.2017
    85
    8
    Имя:
    Сергей
    Wacko, емкость не размечена, поэтому чуть больше 40. Больше 10 засыпь не делал.
     
  15. Wacko

    Wacko Новенький

    Регистрация:
    10.03.2017
    29
    0
    Имя:
    Павел
    Вот и я думал, что такой будет итог, может чуть больше с учетом промывочной воды и т.д.
     
  16. Papasha

    Papasha Новенький

    Регистрация:
    26.04.2017
    16
    1
    Имя:
    Александр
    Все равно появятся ЦКТ из нержи в хозяйстве.Не надо начинать с упрощенных вариантов.Есть недорогие , правда не танки а бродилки. Посмотри ЦКТ Алковар- я два взял.
     
  17. Wacko

    Wacko Новенький

    Регистрация:
    10.03.2017
    29
    0
    Имя:
    Павел
    Papasha цена ЦКТ Алковар на 45 литров - 11 500. Две емкости, по 55 литров каждая, стоят 2600 за обе + 2 крана 500 р + 2 гидрозатвора 200 р = 3300 р за все. Не сварив ни разу еще ни одного пива, считаю глупым поступком покупать ЦКТ. Я думаю, что к нему, как и к остальному, нужно прийти, поняв свои ошибки, желания и набравшись опыта. Как скорее всего и ты пришел :)
     
  18. chst1000

    chst1000 Active Member

    Регистрация:
    12.01.2016
    213
    70
    Всегда переливаю , лет пять уже , ничего не скисало. Главное чтобы приемная емкость и шланг продезинфицированы были , если при этом насос используется то и насос. Перелив производить под слой пива , т.е. конец шланга должен лежать на дне в приемной емкости. Иногда бывает еще раз переливаю , если суслом карбонизирую.
     
  19. Wacko

    Wacko Новенький

    Регистрация:
    10.03.2017
    29
    0
    Имя:
    Павел
    chst1000 Это знаешь как бывает - один напишет, и все обсуждают правда это или нет. Вот я начитался всего и меньжуюсь теперь :) Крч, сварю, посмотрю как и что и отпишусь для всех ))
     
  20. RDVRU

    RDVRU Участник

    Регистрация:
    09.08.2017
    359
    27
    Имя:
    Дмитрий
    А ты не меньжуйся. Помой хорошо руки и оборудование и переливай в чистом помещении, и всё будет нормально.