котел 100л

Интересуюсь,какой мощности мне понадобиться тен для 100л котла.Собираюсь сделать клон braumeister.

 

В 100л котле у тебя будет вариться 70-75л, если исходить из того, что для 50л используют суммарно 3,5кВт, то ~5,5кВт будет нормально.

 

Если электрическая плита, то и больше можно, но на кухне с такой кастрюлей уже сложно будет.

 

2 ТЭНа по 2,5 - 3 кВт

 

У 50л Braumeister судя по общей высоте 70см и диаметру 50см котел примерно 80л.Там 3,2квт Думаете 3,5квт не хватит?

 

Если телоизолировать, то конечно хватит, НО - будет гораздо дольше переходить от паузы к паузе, что не есть гуд, т.к при этом получаются промежуточные паузы рецптом не предусмотренные

 

Нафиг тэн? Парогенератор лучше!

 

Как же его с автоматикой скрестить???Потом,пароген нужен с быстрым стартом..

 

Не подкинете ссылку,лучше на видео,как варят пиво с парогенератором.Честно никогда не видел

 

Я затираю пиво при помощи парогена,а варю на обычном тэне.Варить пиво при помощи парогена не эффективно,за полтора часа варки пароген сконденсирует в баке в зависимости от мощности от 1.5 до 3л.воды.Как я это делаю: Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!

 

Через магнитный клапан, который подключается вместо ТЭНа