1. Уважаемые форумчане! Убедительная просьба, используйте наиболее подходящие темы для своих сообщений. Спасибо за понимание.
    Скрыть объявление

Книги по пивоварению

Тема в разделе "Теория и практика", создана пользователем Smart, 15 авг 2016.

Поделиться этой страницей

  1. Smart

    Smart Участник

    Регистрация:
    27.06.2015
    67
    33
    Имя:
    Сергей
    Джон Палмер. Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву.
    --- сообщения объединены, 15 авг 2016, дата первого сообщения: 15 авг 2016 ---
    Чарли Папазян. Большая книга пивовара. Как самому сварить идеальное пиво.
    --- сообщения объединены, 15 авг 2016 ---
    Л. Нарцисс. Краткий курс пивоварения
    --- сообщения объединены, 16 авг 2016 ---
    Марковский В. и Белецкий И. Сам себе пивовар.
     

    Вложения:

    • Класс Класс x 6
    • Полезно Полезно x 2
  2. alexgo

    alexgo Active Member

    Регистрация:
    07.10.2014
    707
    33
    Имя:
    Александр
    Вольфганг Кунце Технология солода и пива
     

    Вложения:

    • Класс Класс x 2
    • Полезно Полезно x 2
    • Дружественно Дружественно x 1
  3. Михаил74

    Михаил74 Новенький

    Регистрация:
    28.11.2016
    1
    0
    Имя:
    Михаил
    Класс !! Спасибо
     
  4. Ers

    Ers Admin Команда форума

    Регистрация:
    02.01.2012
    608
    138
    Имя:
    Иван
    "Квасоварение и домашнее пивоварение", 1898г.
     

    Вложения:

    • kvas.pdf
      Размер файла:
      14 МБ
      Просмотров:
      110
    • Класс Класс x 2
  5. DMU

    DMU Active Member

    Регистрация:
    29.06.2016
    297
    41
    Имя:
    Михаил
    Вино и пиво делаем сами. Практическое руководство 1993год
     

    Вложения:

    • wine&beer.pdf
      Размер файла:
      10,9 МБ
      Просмотров:
      122
    • Класс Класс x 2
    • Не нравится Не нравится x 1
  6. eberbero

    eberbero Well-Known Member

    Регистрация:
    12.01.2014
    1.290
    107
    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!
    --- сообщения объединены, 14 апр 2017, дата первого сообщения: 14 апр 2017 ---
    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!
    --- сообщения объединены, 14 апр 2017 ---
    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!
    --- сообщения объединены, 14 апр 2017 ---
    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!
    --- сообщения объединены, 14 апр 2017 ---
    Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!
     
    • Класс Класс x 3
    • Полезно Полезно x 1
  7. Smart

    Smart Участник

    Регистрация:
    27.06.2015
    67
    33
    Имя:
    Сергей
    Книга Стэна Хиеронимуса "Brew like a monk", но правда на тарабарском языке. Есть рецепты.
     

    Вложения:

  8. v--k

    v--k Active Member

    Регистрация:
    30.01.2017
    170
    84
    Имя:
    Владимир
    Люблю почитать хорошую литературу, но на пиндосовском знаю лишь "чу беер" или "виска-кола"
    Был бы признателен если выложите в переводе на русском
     
  9. Mario

    Mario Новенький

    Регистрация:
    30.11.2015
    3
    3
    Имя:
    Роман
    Правильное пиво: 100 рецептов от немецких пивоваров. Клаус Клинг
     

    Вложения:

    • Класс Класс x 3
    • Полезно Полезно x 3
  10. Docent

    Docent Участник

    Регистрация:
    21.04.2014
    882
    20
    Книжка не скачивается.
     
  11. Sclef

    Sclef Участник

    Регистрация:
    19.06.2017
    39
    2
    У меня скачалась. Начал читать
     
  12. Docent

    Docent Участник

    Регистрация:
    21.04.2014
    882
    20
    На работе почему-то не скачивалось. Дома нормально скачалось. Интересная книга.
     
  13. Альберт

    Альберт Участник

    Регистрация:
    21.12.2015
    163
    21
    На работе блокируют скорее всего.
     
  14. Docent

    Docent Участник

    Регистрация:
    21.04.2014
    882
    20
    Не было еще такого.
     
  15. упкфщ

    упкфщ Участник

    Регистрация:
    30.03.2015
    243
    12
    Посмотрел мельком , вроде современно, интересно, ново