Рынок Клон Braumeister 10l

dragon добавил новый товар на Рынок:

Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!

Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!

 

а размеры какие?

 

Котёл диаметром 36?

 

320*320*400 мм, вес не больше 10кг.

 

получил сегодня свою малышку
спасибо огромное
руки чешутся уже испытать!!!

 

ну так испытай ))) и расскажи

 

Я именно её и испытывал) 15 литров на выходе! НП 12!

 

обязательно!!!

 

а 10 литров НП 18?

 

Может и так получится, на 3 кг бункер рассчитан, а может и больше влезет)

 

ну и где отчет? )))

 

в общем, наконец-то попробовал

вещь, скажу вам, изумительная
после кастрюлек, термоконтейнера и прочих плясок с термометром это просто чудо
изначально хотел сварить легкое - получилось где-то литров 16 (!)
легко влезло 3 кг солода
реально не знал чем себя занять в процессе затирания а потом и варки - все происходит как надо и без твоего участия - и это "ручной режим"!!!
очень приятные эмоции вызывает даже наблюдение за процессами роста/падения температуры и ее удерживания в нужном диапазоне
все очень легко моется и убирается
все вопросы снялись сами собой
несколько моментов, которые сразу надо сказать новичкам:
1. перед первой варкой проверьте все соединения - у меня коннектор тэна к блоку немного отошел - в результате блок подавал на него напряжение, но температура не росла - после дожима коннектора все ОК!!!
2. после окончания затирания отключайте насос и только потом доставайте корзину чтобы ее достать - надо открутить барашек. если барашек откручен под воздействием потока верхнее сито начнет подниматься вместе с дробиной я поймал, но можно и не успеть
3. не парьтесь по поводу прозрачности сусла при промывке - проблем вообще никаких - льете промывочную через верхнее сито
4. объем несливаемого сусла необычайно мал - как-то привык раньше к потерям в бродильнике, а потом в варочнике...тут их почти нет

огромное спасибо за положительные эмоции
рекомендую всем!!!

--- сообщения объединены, 22 июл 2016, дата первого сообщения: 10 май 2016 ---

и кстати, 3,5 килограмма солода влазит...правда надо проявить терпение, дать намокнуть и осесть...даже место еще остается

 

Посмотрел видео разные про эти клоны и тоже захотелось такую штуковину. Уважаемые, дайте пожалуйста, ответы на некоторые вопросы.
1. Дело в том, что я не варю пиво десятками литров, поэтому собственно и заинтересовала эта маленькая пивоварня. У меня стеклянные ферментеры 10 л, т.е. в них влазит по 8 л сусла. Пивоварня рассчитана на 10 л и даже более, а сколько минимальный объем? Могу ли я варить по 8 л?
2. Я так понимаю тэн там (судя по ттх) на 1,5 квт - это достаточно для нормального кипячения такого объема? Я сейчас варю сусло на электроплите на комфорке 3 квт начальным объемом 11 л, а тут всего 1,5 квт, как-то маловато кажется. Будет ли кипячение достаточно бурным?

 

1. По минимальном объёму испытаний не было, но думаю можно сделать бункер чуток пониже, тем самым уменьшив мин и макс выход.
Если получится проведу такую варку...... 12 л воды, 3 кг солода, 3 литра промывки, 12 л уходит на кипячение, 2 литра выкипает, 1 л на праймер, 2 л осадок, остаётся 7 л.

2. Внутренний нагрев всегда эффективнее и 1,5 квт это даже перебор для 10 л.

 

3 л на промывку - это не маловато или для данной пивоварни это нормально? У меня обычно уходит 60% воды на затирание и 40% на промывку. А какая в среднем получается эффективность этой пивоварни?

 

К сожалению у браумастера есть некоторые ограничения по количеству солода и выходу сусла за один цикл. Многое зависит от количества начальной воды, которое определяется от количеством солода и высотой тэна. На 6 кг солода я использую около 30 литров воды и 10 на промывку.
Лично я не считал эффективность пивоварни, но были озвучены цифры в диапазоне 75-85%
Если нужно, можем заточить пивнуху под 8 л.

 

Приветствую!Есть в наличии,опробывал бы малышку,хотя в кастрюле варил 20-25л,но 20-30 л ждать долго)

Хочу заказать,есть в наличии?

 

В наличии нет! Все пивоварни только под заказ.

 

Только, что тебе звонил по 10-ке

 

А кто-нибудь из счастливых обладателей уже делал профиль для BeerSmith?