Готовое пиво.Выкладываем фото

Типа бельгийский вит (а-ля Хугарден):

Пшеница несоложенка. Дрожжи wb-06 плюс цедра не от Кюрасао, поэтому типа Хугарден, но конечно же ни разу не он. Хотелось бы конечно еще более светлое пиво получить, но честно говоря уже не знаю как. Пилс, пшеница, чуток светлого мюниха и овсяные хлопья - как еще сделать светлее?
И да, самое главное - сразу хочу попросить прощения у тонких натур, которых раздражает бокал. Я только наливал, фотографировал другой человек, а он решил что так будет лучше. Да и нету и меня другого бокала. Так что прошу не пинать особо ))

 

Добавь Рис и Крупы пшеничной.

 

Butis крупа пшеничная и так входит в состав, а вот насчет риса - его сколько в % добавлять? И нужно ли его предварительно отварить?

 

Shurkec я на 30 литров. Добовляю грамм 300 перемалываю блендером. Сразу в затор без всякой отварки.
Это тоже в рецепте так сказано)))
Клон хугарден почти в свет попадает)))

 

Butis т.е. и крупу ты тоже не отвариваешь?
Рецепт я брал тут:
Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!
Джамиль Зайнашев вроде как не последний человек в пивоварении, один из авторов BJCP.

 

Shurkec Нет не отваривал))

 

А на север, это куда?

 

На Флотскую, с vitanura поменяться на его "борщь".

 

Саш "борщъ" скончался.....и слава богу....странное какое то по вкусу...есть 15 -20 бугелей..0,5..л с темной пшеничкой..совсем молодое...

 

крепкое рисовое 8.4%

--- сообщения объединены, 8 дек 2017, дата первого сообщения: 8 дек 2017 ---

опять IPA

--- сообщения объединены, 8 дек 2017 ---

он же IPA

 

Бельгийский красный эль

 

Свежее?
Ну и цвет не красненький

 

Месяц на карбоне. Ага, не красное. Но вкусное

--- сообщения объединены, 9 дек 2017, дата первого сообщения: 9 дек 2017 ---

Вот с другого ракурса

 

светлое открыл,варка была 2 сентября,в кегу закатал 16 сентября.Вчера разлил по бутылкам.

 

Шмелевый клон....
Немного не в цвет.....

 

Рановато открыл.

 

Проба снята.... Остальное стоит......

 

Пускай стоит,только лучше будет.Цвет отличный.

 

andyfm
Цвет прикольно-интересный...Постоит отчитаешься