Рынок Домашняя пивоварня клон брау

aggressor добавил новый товар на Рынок:

Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!

Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!

 

А че продаешь то, вроде норм кастрюля

 

Popovich В процессе сборки другой с выходом побольше

 

кто автор агрегата? сам делал?

 

SLED сам

 

Автоматика какая

 

Alex1968 Автоматика на ардуино мега2560 с прошивкой от Михаила Демина при желании можно залить другую твердотельное реле на насосы китайское сср10 на тэн самодельное

 

Бункер какого размера?

 

Serg2000 диаметр 35 высота 40

 

12кг влезает?

 

Serg2000 не пробовал обычно 9-10кг сыпал думаю что полезет но продавят ли насосы не знаю

 

Я на 50л 8кг засыпаю. А для твоей 10кг это маловато.

 

Serg2000 а какая у вас эффективность получается и какие размеры бункера?

 

Бункер 30×35см
Засыпь 8кг
Выход 40-43л 12%
Эффективность Бирсмит считает 82-85%

--- сообщения объединены, 5 мар 2018, дата первого сообщения: 5 мар 2018 ---

Но у меня 2 цкт на 70л и варить в них по 40л надоело. Вот и думаю над увеличением пивоварни.

 

Serg2000 понял вот на праздниках буду заводить попробую 12кг насыпать посмотрю что будет

 

Но есть нюансы. Мелкие сетки не ставлю. Затор в процессе затирания несколько раз перемешиваю. Во время кипячения доливаю воду по мере выкипания.

 

Serg2000 Спасибо учту на счет сеток но я и с 10ю кг тоже перемешивал

 

Ну и еще одна хитрость. Порой солод при засыпи буквально прижимаю ситом чтобы влез, а когда затирание доходит до 72гр то сахара вымываются в сусло и в корзине освобождается место. А как известно темные и карамельные солода осахаривать ненужно, то можно их добавлять в затор позже, когда освободится место в корзине. Так у меня засыпь получалась 8.5кг