1. Уважаемые форумчане! Убедительная просьба, используйте наиболее подходящие темы для своих сообщений. Спасибо за понимание.
    Скрыть объявление

ЦКТ ФМ-120

Тема в разделе "Ёмкости для брожения, ферментеры и ЦКТ", создана пользователем v--k, 3 мар 2017.

  1. v--k

    v--k Active Member

    Регистрация:
    30.01.2017
    207
    109
    Имя:
    Владимир
    Прикупил ЦКТ ФМ-120,с доставкой до Ярославля-3100р, сделал к ней подставку из полипропиленовых труб (ножки-32мм,остальное-25мм),колесики из леруа-66р/шт
    Врезка кранов и герметизация крышки пока в процессе.
    P1060486.JPG P1060488.JPG P1060489.JPG
     
    MIM, Sclef, dragon и 2 другим нравится это.
  2. BEAR555

    BEAR555 Active Member

    Регистрация:
    01.02.2015
    268
    76
    v--k,подставка не жидковата? Повалит полный цкт? Может стоило пирамидой подставку сделать?
     
  3. v--k

    v--k Active Member

    Регистрация:
    30.01.2017
    207
    109
    Имя:
    Владимир
    Тестировал,залезал своим весом повер цкт (80кг),держит четко,еще и покатался по квартире на ней))))
    Пирамидой из пвх сложновато,думал об этом,нет доступных фитингов разной градусности 30,45,60,
     
  4. BEAR555

    BEAR555 Active Member

    Регистрация:
    01.02.2015
    268
    76
    v--k,тогда я спокоен за ваш продуктъ :beach:
     
  5. MaXFactor

    MaXFactor Active Member

    Регистрация:
    27.01.2017
    257
    100
    Имя:
    Максим
    На 120 литров что ли?
     
  6. BEAR555

    BEAR555 Active Member

    Регистрация:
    01.02.2015
    268
    76
    Полагаю полезного обьема там 90 литров?
     
  7. Popovich

    Popovich Участник

    Регистрация:
    20.11.2016
    156
    5
    Думаю для такого объема баночка для дрожжей маловата будет
     
  8. v--k

    v--k Active Member

    Регистрация:
    30.01.2017
    207
    109
    Имя:
    Владимир
    Допилил свою недо-ЦКТуху P1060505.JPG
    Хочу сказать что пластик качественный пищевой,толщина стенок 3-4мм,внутри гладкий,снаружи шершавый.
    Из фото видно что данная цкт ФМ-120 имеет полный обьем~140л/полезный-100л.
    Крышка не герметичная P1060497.JPG и изначально была приклепана на алюминиевых заклепках,которые я успешно высверлил и заменил на винты (м5) с потай-головкой (из нержавейки) P1060500.JPG P1060510.JPG дабы в дольнейшем было легко разобрать,помыть и продезинфецировать.
    Нижний кран врезал 3/4, боковой 1/2(не сливаемый остаток 2.5л) P1060506.JPG
    Банка для сбора дрожжей как бонус,но скорей всего использовать ее не буду,т.к умные люди с соседнего форума обьяснили ,что при повторном подсоединении банки ,из нее будет выходить в емкость воздух(бульки) что может привести к не контролируемому выходу углекислого газа из пива и образованию большого количества пены ну и дальше...
    Вид изнутри P1060498.JPG P1060512.JPG
    Герметизировать крышку и ставить гидрозатвор не буду,для такого обьема они бесполезны,в крышке есть дыхательный клапан,на фото лежит рядом на крышке P1060509.JPG
    Как закрепил колесики отвечу в личке P1060503.JPG
    Весь бюджет со всеми примочками вышел~5000р
     
    Sclef и mohax нравится это.
  9. DMU

    DMU Active Member

    Регистрация:
    29.06.2016
    467
    76
    Имя:
    Михаил
    Владимир, извините, конечно, но... что-то я совсем запутался...
     
  10. v--k

    v--k Active Member

    Регистрация:
    30.01.2017
    207
    109
    Имя:
    Владимир
    ПУТНЫЕ-основное слово,а я описываю НЕДО-ЦКТ
     
  11. DMU

    DMU Active Member

    Регистрация:
    29.06.2016
    467
    76
    Имя:
    Михаил
    --- сообщения объединены, 6 мар 2017 ---
    Это ноу-хау, т.е не для всех?
    Конструкция мне понравилась, в том числе и по гигиене. Поэтому вопрос без подколок.. Почему в личке? Вроде это не реклама?
     
  12. v--k

    v--k Active Member

    Регистрация:
    30.01.2017
    207
    109
    Имя:
    Владимир
    Вот вы посраться решили,да ведра 32л которые я использовал на помойку выбросил,прикупил недо-цкт,следующий этап ПУТНОЕ ЦКТ(бюджет хромает)
     
  13. DMU

    DMU Active Member

    Регистрация:
    29.06.2016
    467
    76
    Имя:
    Михаил
    Даже близко в мыслях не было.. Извините, если обидел... Я тоже не на Шпайделе варю...
     
  14. v--k

    v--k Active Member

    Регистрация:
    30.01.2017
    207
    109
    Имя:
    Владимир
    Долго описывать данное крепление и многим в описаниии это не нужно,но если вы гений то вам тоже не нужно обьяснять
     
  15. DMU

    DMU Active Member

    Регистрация:
    29.06.2016
    467
    76
    Имя:
    Михаил
    Владимир, я к тому разговор вел, что при варке бронза и никилированная латунь по моему мнению дают меньший вред чем при холодном брожении. Кстати об, этом Вы сами сказали и я с Вами полностью солгласен. Поэтому я ОЧЕНЬ удивился увидев врезки и краны из латуни в Вашем ЦКТ. Почему не поставили из пластмассы?
    --- сообщения объединены, 6 мар 2017, дата первого сообщения: 6 мар 2017 ---
    таки обиделся...
    Я что, тут пальцы растопыривал?
    --- сообщения объединены, 6 мар 2017 ---
    Киньте в личку, правда интересно...
     
  16. Yuriiv

    Yuriiv Active Member

    Регистрация:
    19.02.2014
    429
    175
    Вот и зря, я пользуюсь и очень доволен. Эти "умные люди" из числа теоретиков, встречаются на каждом форуме. :)
     
  17. Cucumber

    Cucumber Участник

    Регистрация:
    02.02.2017
    35
    0
    v--k , коллега, а вы обрешетку собирали по месту или сначала чертеж делали? Не могли бы поделиться с общественностью размерами/схемой? Паять ПП то многие умеют, но такую конструкцию собрать с наскока будет не просто :)
    А ведь в данном "недо" ЦКТ самое дорогое и ценное именно обрешетка.
    Спасибо!
     
  18. v--k

    v--k Active Member

    Регистрация:
    30.01.2017
    207
    109
    Имя:
    Владимир
    Чертеж проработал в уме,и стал делать по месту,сначала спаял нижнее кольцо,к нему припаял опоры крепления верхнего кольца,затем впаял гнутые трубки верхнего кольца ну и в заключении ноги.Гнул над газовой плитой.

    Собрать не сложно,сам второй раз в жизни паял полипропилен.
     
  19. Andrige

    Andrige Active Member

    Регистрация:
    09.07.2016
    672
    127
    А следующим этапом будет недо-нормальное ЦКТ, а уже потом нормальное?:headbang: Так никакого бюджета не хватит....:D
    Я бы не торопился повторять это чудо;) Одно дело на подставку залезть и покататься, другое дело держать вес постоянно... Полипропилен пластичный материал...
    Кажется кто-то предлагал читать поменьше "Желтой прессы", не помните, кто?:gotcha:
    Ну хоть я вам и не собеседник ;), тем не менее скажу, что у меня американский ЦКТ Fastferment (обсуждается в соседней теме на этом форуме). Не идеал, конечно, но весь мир пользуется... Так вот, там ШТАТНО предусмотрен съемный сборник для дрожжей... Я не знаю какое "собачье сердце" вы смотрели на соседнем форуме и в какой компании, но согласитесь, весь мир не может ошибаться ;) Если бы фастфермент был бы откровенным г-ном, то не был бы таким популярным... Могу со всей ответственностью сказать, что лично у меня "неконтролируемого выхода углекислого газа из пива и образования большого количества пены" в связи с повторным присоединением сборника не происходит.:cool:
     
  20. v--k

    v--k Active Member

    Регистрация:
    30.01.2017
    207
    109
    Имя:
    Владимир
    Предполагаю что ЦКТ Fastferment вполне нормальная емкость для домашнего пивовара,а популярен он лишь по тому что нет достойного конкурента, думаю как ребята допилят Российский ответ на Fastferment, то продажи этого забугорного цкт в России резко упадут, т.к цена 10килорублей за 30литровый пластик совсем не демократичная.
    ЦКТ-ФМ-120 конечно не конкурент,т.к.не всем нужен такой обьем(да и места поболее занимает),но ведь цена с подставкой у официалов теже 10килорублей+краны конечно надо врезать.