Чиллер

Будет он тонуть. У нержогофры стенка слишком тонкая. Но лучше делать из водопроводной меди.

 

За пол года чиллер из нержавейки потемнел. В целях дезинфекции оборудования, залил в пивоварню 45 литров воды и два литра белизны. Погрузил чиллер. Через сутки слил, сполоснул, и все заблестело: кастрюля, тен, чиллер, выпуски. Только латунная гайка от механического термометра потемнела и покрылась налетом, пришлось оттирать губкой.

--- сообщения объединены, 15 авг 2017, дата первого сообщения: 15 авг 2017 ---

Извините что фото боком, сайт сам её повернул.

 

купил под чиллер бухту меди на 15м, так и лежит до сих пор. Фитинги от кондеев не подходят к стандартным водопроводным штуцерам. Отдал токарю чтобы адаптировать, потом медь или варить к ним или развальцовывать. Пока токарь делал, временно купил 10м нжс гофры и все собрал за 3 мин. Токарь все сделал правильно, но до сих пор так и пользуюсь гофрой) Форма чиллера из гофры не самая симпатичная, но на качество охлаждения и вкус пива никак не влияет. Геморроя зато никакого) думай

 

Больше так делать не нужно... почитайте про взаимодействие хлорных отбеливателей и нержавейки, в интернете инфа есть.

 

Напиши до конца. Интересно.

 

Нержавейка может заржаветь) У меня так один кег налетом ржавчины покрылся

 

Могу добавить, что многим тут известный производитель ЦКТ и пивоваренного оборудования из 304 нержавейки SS brewtech, авторитетность которого трудно поставить под сомнение, вообще снимает с гарантии, если пользователь использует хлорку или хлорсодержащие средства. Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок! (кто не читает по англ, можно перевести в гугл хроме)

--- сообщения объединены, 20 авг 2017, дата первого сообщения: 20 авг 2017 ---

P.S. Вот Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!. (тоже на англ)

 

Всем привет, я тут новенький, так что строго не судите. Прочитал эту ветку. Занялся пивоварением относительно недавно. Пока использую чиллер из нержа-гофры. Развею миф, кто говорит что она не тонет. Тонет все прекрасно. Брал всего 6 метров, какая была максимум в магазе. Подводка газовая. Охлаждаю ей, время не засекал. Пружинит немного, но в целом гуд... Присматриваюсь к чиллеру из нержи, так добротней.

 

А чего не из меди? Медь лучше охлаждать будет. Из нержи 14метров в самоделкин.ком стоит всего 1400р

 

Не люблю медь. Для самогонки делал из меди. Смотрю в сторону нержи все таки... А пока гоняю на гофре, полет нормальный.

 

Не всегда слишком высокая скорость хорошо... При передозировке возникают побочные действия А в кустах прячется гаишник И т.д. и т.п. Посмотрите на медь до и после охлаждения Все смытые окислы с такого чиллера потом окажутся в вашем желудке
P.S. Все хорошо в меру... скорость охлаждения важна, но разницей в несколько минут можно пренебречь выбрав более инертный и безопасный материал. А можно не идти на компромисс и сделать/купить более мощный чиллер. Я за нержу

 

Вот и я поддерживаю нержу, надо брать

 

на дне кастрюли, вместе с брухом

 

Ням-нямка

 

Медь также образует много растворимых солей Зачем гадать "есть ли жизнь на марсе" и безвредна ли медь и ее соединения, если есть возможность всего этого избежать использованием нержи

 

Хотелось бы увидеть сравнение по охлаждению чиллером из меди и нержавейки.
А то все говорят за мифическую скорость охлаждения, тыкая сопроматом и теплоёмкостью.
А по факту так никто и не видел эти доли секунды
Может всё же больше влияет на охлаждение температура жидкости охлаждающей?
И стоит скорее о ней думать в первую очередь?

 

Простите меня товарищи . такой вопрос, если пивоварню собирать после варки в бункер можно уложить Чиллер и если есть примеры скажите параметры Чиллера? У меня бак 440 высота.

 

Можно, вот на фото. Чиллер 20х20, высота 25

 

Круть!!!За сколько охлождает???

--- сообщения объединены, 23 окт 2017, дата первого сообщения: 23 окт 2017 ---

а может быть загнуть трубки на весами яко бы сделать?
примерно

 

20-25 минут