1. Уважаемые форумчане! Убедительная просьба, используйте наиболее подходящие темы для своих сообщений. Спасибо за понимание.
    Скрыть объявление

Бункер или фильтр-корзина?

Тема в разделе "Пивоваренное оборудование", создана пользователем Jeka57, 23 май 2018.

  1. Eugenerator

    Eugenerator Новенький

    Регистрация:
    05.09.2018
    11
    0
    Спасибо, мало что понял - не технарь я. Буду консультироваться с знающими людьми. А насчет бункера подскажет кто-нибудь?
     
  2. van11

    van11 Участник

    Регистрация:
    12.02.2017
    52
    1
    Как по мне,так много не мало. Я бы брал самое большое которое влезет. У самого из трубы,делал диаметр и высоту по максимуму.
     
  3. chst1000

    chst1000 Active Member

    Регистрация:
    12.01.2016
    213
    66
    Все зависит от конструкции , где будет ТЭН находиться под ведром или вокруг , как будет конструктивно оформлена прокачка сусла. Соответственно и выбирать , чтобы все элементы конструкции вместе с ведром поместились в кастрюлю.
    Так что
    прав.

    А по поводу
    У меня в 50-ти литровой кастрюле стоит 2,5 кВт , хватает "за глаза".
     
  4. Eugenerator

    Eugenerator Новенький

    Регистрация:
    05.09.2018
    11
    0
    Планирую поставить ТЭН такого типа Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь для просмотра ссылок!
    Естественно врезаться будет сбоку и фильтр корзина, как и чиллер должны стоять на ножках


    Планирую сделать как у Вас - подача сверху. Кстати, перфорированная трубка которая промывает солод должна быть длиной от верха до дна ? или недоставать до дна (вроде как для формирования фильтр слоя)? Хотя, если честно, я не понимаю зачем при подаче сусла сверху нужен фильтр слой, а при прокачке снизу не нужен.

    И еще вопрос - какого диаметра должны быть отверстие в дне бункера? Читал на форуме, что 1 мм явно недостаточно, а 2мм будут пропускать солод. Делать 1,5мм?
     
  5. van11

    van11 Участник

    Регистрация:
    12.02.2017
    52
    1
    Я делал прорези кругом 1 мм,но некоторые получились бльше( круг гулял). Поэтому пользуются мешком в бункере.
     
  6. chst1000

    chst1000 Active Member

    Регистрация:
    12.01.2016
    213
    66
    У меня не достает сантиметров на пять.

    У меня все сита из листа 1,5 мм толщины, перфорация rv 2-3,5 мм.(диаметр отв. 2мм. шаг 3.5мм) , нормально работают, мешком не пользуюсь.
     
  7. Eugenerator

    Eugenerator Новенький

    Регистрация:
    05.09.2018
    11
    0
    А почему именно так?
     
  8. chst1000

    chst1000 Active Member

    Регистрация:
    12.01.2016
    213
    66
    Рассуждал так же. По опыту использования , вроде как не ошибся.
     
  9. борис34

    борис34 Новенький

    Регистрация:
    30.01.2019
    1
    0
    Имя:
    борис
    Подскажите можно ли под бункер для солода применить барабан из под стиральной машины.