1. Уважаемые форумчане! Убедительная просьба, используйте наиболее подходящие темы для своих сообщений. Спасибо за понимание.
    Скрыть объявление

BreweryArduino с нуля.

Тема в разделе "Автоматика", создана пользователем Николай Дементьев, 23 сен 2016.

  1. Николай Дементьев

    Николай Дементьев Well-Known Member

    Регистрация:
    01.09.2016
    1.271
    203
    Добрый день пивовары!
    Мой коллега занимается пивоварением и попросил меня собрать ему автоматику.
    Я посмотрел многие проекты но они не все удовлетворяли по функционалу ( помимо пива нужно "гнать" и другие напитки).
    По этому я решил сам написать программу (так-как только она требует изменения)
    На данном этапе почти закончена часть пивоварения, отдельное управление тэнами, настройка часов.
    В процессе настройка пид, управление насосом.
    В перспективе сохранение и чтение рецептов с карты памяти, настройка насоса.

    На данный момент есть следующие вопросы:
    1. Режим работы насоса при варки пива.
    2. Время отсчета засыпки хмеля : от начала кипения или от предыдущей засыпки.

    Ну и небольшое видео


    --- сообщения объединены, 23 сен 2016, дата первого сообщения: 23 сен 2016 ---


    Сижу рисую экран кипячения возник вопрос: Нужно-ли отображения температуры если мощностью тэнов управляем сами?
     

    Вложения:

    • IMG_20160923_214755.jpg
      IMG_20160923_214755.jpg
      Размер файла:
      754,5 КБ
      Просмотров:
      611
    • cxem.gif
      cxem.gif
      Размер файла:
      182,8 КБ
      Просмотров:
      62
    sergey154 и panteak нравится это.
  2. ALEXANDR77

    ALEXANDR77 Active Member

    Регистрация:
    17.01.2017
    482
    167
    Имя:
    Александр
    Провел тест на чайнике, вот результат:
    - при кипячении наверху температура осталась трёхзначная (199-198 и тд.)
    - при охлаждении пропала иконка насоса, после нажатия на пустое место (где должна быть) появилась
    - при кипячении отличная функция выбора мощности или температуры

    Пока откатываюсь назад (версия от Сергея), ради бесконечной мелодии на засыпке хмеля и промывке затора.
     
  3. Николай Дементьев

    Николай Дементьев Well-Known Member

    Регистрация:
    01.09.2016
    1.271
    203
    С первым согласен (проверил на чайнике :) )
    Со вторым у меня все нормально отображает.
     
  4. ALEXANDR77

    ALEXANDR77 Active Member

    Регистрация:
    17.01.2017
    482
    167
    Имя:
    Александр
    Если по умолчанию поставить включение насоса на вирпуле, то иконка исчезает.
    --- сообщения объединены, 4 июл 2017, дата первого сообщения: 3 июл 2017 ---
    Проверил еще раз.
     
  5. Николай Дементьев

    Николай Дементьев Well-Known Member

    Регистрация:
    01.09.2016
    1.271
    203
    Тестируйте
    --- сообщения объединены, 4 июл 2017, дата первого сообщения: 4 июл 2017 ---
    ALEXANDR77, что-бы нормально отображалась иконка насоса нужно в конце кода кипячения включить насос.
    --- сообщения объединены, 4 июл 2017 ---
    Коррекция датчика температуры ограничена диапазоном -+2.2 гр. (по паспорту)
     

    Вложения:

  6. ALEXANDR77

    ALEXANDR77 Active Member

    Регистрация:
    17.01.2017
    482
    167
    Имя:
    Александр
    Тест пройден на "ОТЛИЧНО"!
    В выходные проверка в бою.
    --- сообщения объединены, 4 июл 2017, дата первого сообщения: 4 июл 2017 ---
    После загрузки программы, первое что сделал - выставил корректировку термометра на 0.0.
    Далее все как обычно.
     
  7. Николай Дементьев

    Николай Дементьев Well-Known Member

    Регистрация:
    01.09.2016
    1.271
    203
    Сейчас поправлю с отображением температуры
    --- сообщения объединены, 4 июл 2017, дата первого сообщения: 4 июл 2017 ---
    Проверил на морозильнике температура с 20 до 8 гр отображалась корректно.
     

    Вложения:

  8. ALEXANDR77

    ALEXANDR77 Active Member

    Регистрация:
    17.01.2017
    482
    167
    Имя:
    Александр
    Температура при кипячении теперь отображается корректно.
     
  9. Николай Дементьев

    Николай Дементьев Well-Known Member

    Регистрация:
    01.09.2016
    1.271
    203
    Файлы на скачивание обновил

     
    Valery11 нравится это.
  10. alex24555

    alex24555 Участник

    Регистрация:
    19.01.2017
    33
    0
    Имя:
    Александр
    Добрый день.
    Не очень понятно в видео: в какой момент программа выведет иконку "йодная проба" на которую надо нажать для продолжения?
    --- сообщения объединены, 5 июл 2017, дата первого сообщения: 5 июл 2017 ---
    Дело в том, что "йодная проба" не обязательная опция чтобы из за нее останавливать работу программы. Ее ведь можно вообще не делать.
     
  11. Николай Дементьев

    Николай Дементьев Well-Known Member

    Регистрация:
    01.09.2016
    1.271
    203
    После последней паузы.
    По умолчанию через нее все равно нужно пройти или пропустить.
     
  12. alex24555

    alex24555 Участник

    Регистрация:
    19.01.2017
    33
    0
    Имя:
    Александр
    После паузы или мэшаута?
     
  13. Николай Дементьев

    Николай Дементьев Well-Known Member

    Регистрация:
    01.09.2016
    1.271
    203
  14. alex24555

    alex24555 Участник

    Регистрация:
    19.01.2017
    33
    0
    Имя:
    Александр
    Лучше бы на этапе создания рецепта вставить строчку в таблице "йодная проба" и задавать значения 0 или 1. Кому нужно выставляет 1 и делает пробу. Дело в том, что варю я, предположим, десятый раз по одному рецепту и из одних ингредиентов то зачем мне она нужна?
    --- сообщения объединены, 5 июл 2017, дата первого сообщения: 5 июл 2017 ---
    Ну вообще то там все равно участие человека нужно, чтоб добавить паузу или идти дальше по программе. Так что наверное не помешает эта лишняя иконка.
    Спасибо, Николай, в очередной раз.
     
  15. Николай Дементьев

    Николай Дементьев Well-Known Member

    Регистрация:
    01.09.2016
    1.271
    203
  16. alex24555

    alex24555 Участник

    Регистрация:
    19.01.2017
    33
    0
    Имя:
    Александр
    Наверное, надо всю эту остановку на добавление паузы, йодную пробу надо сделать отключаемой на этапе рецепта. Допустим рецепт: 1. Одна пауза - 64 градуса, 2. Мэшаут - 78 гр 3. Кипячение. и варю я по нему не первый раз. Зачем мне прерывать процесс после 64 гр и ждать участия человека?
    Ну это не критика, ни в коем случае. Рассуждаю просто.
    А так, все отлично, Николай.
     
  17. ALEXANDR77

    ALEXANDR77 Active Member

    Регистрация:
    17.01.2017
    482
    167
    Имя:
    Александр
    На этой программе 13 варок. Ни одного повторения рецепта.
    Йодную пробу начинаю делать с конца паузы на 62 градуса (для статистики). Иногда крахмала уже не было и не понятно что происходило далее на 72 градусах; но были варки когда после паузы в 72 градуса, добавлял еще по 20 минут 2 раза.
    Даже не представляю зачем 10 одинаковых варок, в мире такое огромное количество рецептов, солода, хмеля и дрожжей, не ужели не хочется попробовать их.
     
  18. alex24555

    alex24555 Участник

    Регистрация:
    19.01.2017
    33
    0
    Имя:
    Александр
    У меня два комплекта оборудования))) Один маленький(лабораторный))) для варки и отработки новых рецептов. Она работает в ручном режиме. А электроника и программа Николая управляет большой пивоварней. То что вариться в маленькой очень быстро кончается((( А на большом объёме эксперименты ставить не хочется из за рисков испортить сырьё, на него попадают отработанные варки)) как то так)))
     
  19. ALEXANDR77

    ALEXANDR77 Active Member

    Регистрация:
    17.01.2017
    482
    167
    Имя:
    Александр
    Тогда совет:
    не используйте мешаут в программе, это седьмая строчка, оставьте "0",
    а все этапы затирания изложите выше, я думаю 4 пауз и мешаута без йодной пробы Вам хватит,
    и тогда сигнал ЙОДНАЯ ПРОБА совпадет по времени с ПРОМОЙТЕ ЗАТОР,
    ну а нажать на экран не два а три раза, я думаю не проблема.
    Надеюсь поможет.
     
    Последнее редактирование: 5 июл 2017
  20. alex24555

    alex24555 Участник

    Регистрация:
    19.01.2017
    33
    0
    Имя:
    Александр
    Это понятно))) Я ж писал, что не критикую, а просто рассуждаю)))
     
  21. ALEXANDR77

    ALEXANDR77 Active Member

    Регистрация:
    17.01.2017
    482
    167
    Имя:
    Александр
    Благодаря Николаю и нашим с Вами рассуждениям данный Проект становиться только лучше.