Рынок Автоматическая домашняя пивоварня 50л (клон Braumeister 20l)

Ты меня тоже фактически обвинил)))

Да- да, прав, на войне все средства хороши

 

Прочитав последние 2 стр. сделал вывод: исполнение заказа от 1 месяца до 2 мес., то есть при планировании это стоит учитывать.
Всем спасибо за дискуссию.

 

Я так понимаю, проблемы из-за железного кита (как раз в соседней ветке была информация).? Тоже заказал 2 недели назад, очень хочется успеть к теплому времени пить уже свое all-grain Впринципе, ожидаемо к сезону число заказов может начать расти
Dragon, ответь, пожалуйста, в личку.

 

Бывает и с баками проблемы, насосы не всегда вовремя привозят и т.д.

ответил)

 

2 марта перевел денюжку. Немного нештатного решения, как я понял, так же отразилось на длительности.
Пока ждем-с.

 

Заказал, да, пришлось подождать, но пришло же). У пивоваров участь такая ждать) Сначала ждал заказ, теперь жду результат в бутылках. Всем терпения и позитивного настроя

 

Хотел бы уточнить у топикастера. В списке фотографий два вида автоматике, какой поставляется с клоном в данный момент?

 

Сейчас в основном второй вариант блока ставлю.

 

Тот который с синими кнопками,если правильно понял. Ни где не найду видео работы данной автоматики.

 

Ты правильно понял
На канале у Александра Лисицына был видос по работе блока. Поищи, у него много полезного можно найти.

 

Да что там разбираться, потыкался несколько минут первый раз и все стало понятно
Не сложнее банкомата управление

 

Час просидел, искал у Лисицина видео по обзору автоматики - нету, как пивас варит,СЭМ делает итд итп есть, всякого разного другого тоже есть ,а вот обзора автоматики не нашел, может ты чего-то перепутал, не того обзорщика мне посоветовал ?

--- сообщения объединены, 8 апр 2017, дата первого сообщения: 8 апр 2017 ---

Понимаю, это как с новым телефоном, пока привыкнешь,туда-сюда, но пока время есть хочется уже сразу быть во всеоружии и готовым к эксплуатации.

 

Введи в ютюбе : блок управления для домашней пивоварни ,они все похожи.

 

если блок сложен в понимании, то можете почитать инструкцию для блока "баварии"

 

Сложностей никаких нет, просто хотел увидеть как устроено меню, как работает переход между кнопками меню итд.

 

посмотри инструкцию к баварии там все переходы указаны, у нас так же.

 

ОК

 

Денис, это у них также как у нас
Поскольку блок баварии как и сама пивоварня является клоном наших пивоварен.

Всё содрали с сайта, блоки изначально заказывали у Александра, потом свои стали делать. И качество хреновое, много брака.
У Леопольда Грея есть видос про блок баварии, глянь там.

 

согласен))

 

Добрый день дорогие коллеги!
Что ж, прошел год после покупки пивоварни от Алексея. До нее имел опыт варки на кастрюле, но таким временем не располагаю. С течением времени варка с 9 часов сократилась до 7.30, но это все равно очень много, учитывая что не отходишь и махаешь веслом.
Оригинал Брау не рассматривал в принципе- цена Ацкая, клон оптимальный вариант, варка вместе с помывкой 5.30-6 часов и бонус свобода действий, к аппарату не привязан.. Но вернемся к нашим "коровам". И так прошел год. За время эксплуатации аппарат показал то на что я и рассчитывал. Поломок, сбоев программ и др. технической проблематики не наблюдалось. Пиво отличное, но все зависит от исходного сырья. Есть один момент! Подсмотрел, по моему у Лисицына, имеет смысл 2 раза веслом махануть на мальтозе и на осахаривании- плотность на выходе больше. Проверяли на оригинальном Брау-тема таже. Но это так - к сведению. Комплектацию брал максимальную-не прогадал (за советы спасибо Алексею), сомневался на счет ТЭНа в 2 кВТ, но для 20 литров самое то. На выходе, при засыпи 6 кг солода, 25 литров с плотностью 14-15%, можно догнать и больше, но смысла в этом не вижу, периодически разбавляю до 12-13.
Абсолютно бесполезная тема риски количества литров выполненные на стержне. Либо я тупой, но ими не пользуюсь, поскольку за счет преломления света ни разу не соответствовали залитой воде, По старинке мерю пятилитровками во время заливки. Возможно это можно реализовать на самом баке, но тоже сомнительная тема, поскольку количество жидкости внутри бункера и за - разное.
Конкретный расходный материал это силиконовые прокладки на бункере. Моя накрылась через 6 варок. Варить конечно можно, но образовались "заусенцы" через которые травит. Оставил ее на всякий случай. Поколхозил, использую трубку из медицинского силикона, сделал в ней разрез и вперед. Порядка 40 варок на ней и не жалуюсь.
Подведем итог, отличный качественный аппарат за свои деньги.
Не разу не пожалел, что купил именно его. Алексей, огромное спасибо! Удачи в производстве и благодарных клиентов.