"Холодильник" для брожения

Интересно что за контора?

 

Я технический директор в ООО "Микросетевая компания", изготавливаем на экспорт электроустановки... В Москве базируемся...

 

Могу продать свой наборчик. Есть желающие?

 

Пролистал тему так и не нашел сделал ли кто нить термобокс для бродильни на пельтье?
Я заказал себе 4 модуля и кулеры под них. Все уже пришло. Планирую скоро начать собирать бокс.

 

Не знаю была ли тут ссылка, но вот: Please login or register to view links
Парень достаточно подробно описывает конструкцию бокса и блока управления

 

Прочитал. Думаю что самому у меня не получится сделать такой контроллер( буду пробовать на термовыключаетеле с алиэкспресс..

 

Как по мне, пельтье дорого и низкий кпд. Я бы взял старый холодильник и поставил тудв нормальный терморегулятор типа "ОВЕН"

 

Не думаю что он сильно часто будет включаться. У меня бродильня стоит на кухне под столом. Тудаже планирую бокс поставить. Места под второй холодильник нет и жена меня вместе с ним отправит на улицу ))

 

Ну а наулице итак зима на носу, скоро обогреватель делать понадобится )))

 

Встретил на одном импортном сайте вот такую конструкцию

Подробнее Please login or register to view links
Не совсем понятен принцип передачи тепла и замера температуры. Особенно если учесть, что они предлагают в качестве апгрейда систему с возможностью нагрева. Если холод и пойдет вниз, то с теплом как то не понятно, ну прогреются верхние слои. Ну и ценник конечно диковат для 20-30 литровой бродилки.
А вот саму идею считаю интересной для тех у кого нет/некуда поставить термобокс и объемы производства не большие.

 

Появилась потребность в холодильной камере для брожения и созревания. На танцы с бубном времени совсем нет. Зато есть возможность потратить деревянные. Парни есть вообще вариант купить небольшой холодильничек с регулятором температуры для квартиры? На пару-тройку корнелиусов хотябы? Помогите ссылкой плз!) Бюджет адекватный.

 

А что не понятного? В верхней части находится элемент пельтье с радиатором, в нижней теплопроводящая трубка (скорее всего алюминиевая). По трубке передается холод от элемента к суслу. Если поменять полярность питания - будет нагрев.

 

там применена обычная тепловая труба с каким то хладогентом

 

Подскажите, у меня есть мороженица с компрессором и он может охлождать до -25 1,5 литра. Можно ли как то его использовать для лагера. Если в емкость налить соленой воды, поставить помпу, ну измеевик в бак. Вот только как поддерживать температуру?

--- сообщения объединены, Jan 24, 2017, дата первого сообщения: Jan 24, 2017 ---

Please login or register to view links

 

Температуру поддерживать контроллером. Ищется на али "stc-1000". Только скорее всего не хватит мощности по холоду у твоей мороженицы.

 

"stc-1000" я об этом думал, но я сейчас не помню режим холода там включается сразу или через кнопку меню. в выходные попробую достать, посмотреть вкл\ выкл. разбирать не буду как мороженица отличная штукаю

 

Мороженицу включаешь вручную, а к контроллеру подключаешь насос.

 

Вот я делал. Но моё мнение - на Пельтье - баловство. ,

 

А если применить морозильный ларь там производительность и помощности и по температуре в избытке, управлялку на базе STC1000 и вперед?

--- сообщения объединены, Feb 17, 2017, дата первого сообщения: Feb 17, 2017 ---

Или холодильная витрина, она +7С спокойненько держит

--- сообщения объединены, Feb 17, 2017 ---

Цена б\у холодильной витрины от 7т.р. со штатной автоматикой настройки 0...+7С

 

Вполне подойдет. Элементы пелетье это все не то.