1. Уважаемые форумчане! Убедительная просьба, используйте наиболее подходящие темы для своих сообщений. Спасибо за понимание.
    Dismiss Notice

Лицензирование оборудования

Discussion in 'Пивоваренное оборудование' started by Константин Назаров, Dec 28, 2017.

  1. Константин Назаров

    Константин Назаров Active Member

    Joined:
    13.01.2017
    388
    45
    Всем привет. Есть вопрос как лицензировать (или получить сертификат) на имеющийся пвк, для пр-ва и продажи пива?
     
  2. ALEXANDR77

    ALEXANDR77 Active Member

    Joined:
    17.01.2017
    482
    167
    Имя:
    Александр
    На ХД встречал Тему, подробно объясняли. Вроде из Калининграда парнишка, делает оборудование, помогает открыться, проводит курсы (даже на Кипре).
     
  3. ArtyomKa

    ArtyomKa Active Member

    Joined:
    17.02.2017
    565
    128
    Имя:
    Артем
    1. Нужно помещение производственное + складское с подходящими требованиями
    2. Оформить ИП или ООО
    3. Сделать расчет мощности и подать документ в ФСРАР
    4. Подключиться к ЕГАИС
    5. Оформить тех.документацию, разработать рецептуру и т.д.
    6. Получаешь лицензию и вперед.


    Коротко как-то так ....
    --- сообщения объединены, Dec 28, 2017, дата первого сообщения: Dec 28, 2017 ---
    trueale он из Подмосковья.
     
  4. ALEXANDR77

    ALEXANDR77 Active Member

    Joined:
    17.01.2017
    482
    167
    Имя:
    Александр
    Да, точно trueale, в МО начинал лет 10-15 назад. Помню точно ИП не подходит, только ООО.
     
  5. Константин Назаров

    Константин Назаров Active Member

    Joined:
    13.01.2017
    388
    45
    Артем, про производство понял, спасибо, а про документы на пвк?
     
  6. ArtyomKa

    ArtyomKa Active Member

    Joined:
    17.02.2017
    565
    128
    Имя:
    Артем
    Обратись в фирму, которая этим занимается иначе никак.
     
  7. eberbero

    eberbero Well-Known Member

    Joined:
    12.01.2014
    1,451
    129
    да и на фирме скорее всего не получится . На ПВК избыточное давление ,а к этому очень серьезные требования для не бытового использования
     
  8. flexx

    flexx Active Member

    Joined:
    22.08.2014
    295
    34
    Позволю себе не согласиться.
    Под госрегулирование подпадают только котлы у которых давление превышает 0,07 МПа (0,7 атм.) и температурой воды более 115°С. К любым другим котлам предъявляются в точности такие же требования как и к любым сосудам пищевых производств. 0,7 атм и 115°С более чем достаточно для пивоварения...
     
  9. eberbero

    eberbero Well-Known Member

    Joined:
    12.01.2014
    1,451
    129
    ну да , а теперь осталось выяснить что такое 0,7 атм и какова температура в рубашке )))
     
  10. Константин Назаров

    Константин Назаров Active Member

    Joined:
    13.01.2017
    388
    45
    рабочее давление около 0,5бар до 0,7 никогда не доходит. испытывал на 2,5бар держит влегкую. куда обратиться за сертификатом, что оборудование пригодно к использованию. а разрешение на пивоварение уже след. шаг
     
  11. kuvaldes

    kuvaldes Новенький

    Joined:
    29.01.2017
    12
    0
    Имя:
    Владислав
    На БФ вроде тема была про это. Или в какой-то из тем это было))) Но точно помню, что читал, как человек оформлял самопал. Я помню, что нужны чертежи, ну и вообще подробно технико-технологическое обоснование.
    Я вот недавно смотрел один из роликов Самоделкина про варку на брювиксе очередном и там речь шла про то, что при оформлении нужно предоставлять какие-то договора, серийные номера и типа это ещё все сверять будут. Я ещё удивился сильно.
     
  12. Константин Назаров

    Константин Назаров Active Member

    Joined:
    13.01.2017
    388
    45
    тут если "учил" сдаешь экзамен честно, а если нет, то плати и вари дальше. бывает регистрация серийного произва или не серийного...
     
  13. kuvaldes

    kuvaldes Новенький

    Joined:
    29.01.2017
    12
    0
    Имя:
    Владислав
    Ну мне легализация самопала в крайней степени интересна, так что если будет конкретная инфа, особенно подкреплённая практикой, прошу поделиться.
     
  14. Константин Назаров

    Константин Назаров Active Member

    Joined:
    13.01.2017
    388
    45
    оборудование есть, а док нет? литраж какой?
     
  15. flexx

    flexx Active Member

    Joined:
    22.08.2014
    295
    34
    Про пищевые производства и РАР не скажу, но есть огромная практика по РосТехНадзору и регистрации оборудования.
    Довольно часто бывает, что на предприятии лежит оборудование которое надо пустить в работу, но никаких документов на него нет (утеряны или не было вообще или есть, но в непотребном состоянии). В таком случае поступают так: разрабатывается проект (чертежи и расчеты если требуются), производится ремонт (иногда номинальный иногда нет), оформляется паспорт за подписью какойнибудь организации изготовителем указывается организация проводившая ремонт. Оборудование подается на регистрацию и включается в производство.
    Скорее всего такая схема прокатит и в РАР. Я думаю им пофиг откуда взялось оборудование, главное чтобы оно стояло на балансе, т.е. принадлежало производителю на праве собственности, были документы паспорт, чертежи и характеристики. Ну может быть еще придется пройти сертификацию по ТРТС, но это вообще фигня - контор которые делают эти сертификаты миллион.

    ЗЫ. Повторюсь, что все вышесказанное относится к РТН. Лично с регистрацией в РАР не сталкивался.
     
  16. Константин Назаров

    Константин Назаров Active Member

    Joined:
    13.01.2017
    388
    45
    декларация соответствия (опираясь на опыт старших товарищей) это главный документ. могут еще спросить в рар сертификат, паспорт качества и протокол испытаний. узнавай что нужно именно у вас в регионе
     
  17. eberbero

    eberbero Well-Known Member

    Joined:
    12.01.2014
    1,451
    129
    Была много лет назад ситуация- взяли меня на работу в одну организацию на балансе которой стоял законсервированный хлебозавод , поставили задачу -модернизация производства и запуск. Учился я в институте плохо , но уровень тогдашнего образования был таков , что даже я был в состоянии написать проект нового строительства (реконструкции) крупного предприятия с графической частью и технико -экономическим обоснованием , короче уже на этапе согласования проекта со всевозможными службами выясняется, что проект не утвердят так как я не имею соответствующей лицензии и нужно обращаться в проектную контору .Пришел я туда , посмотрел на лица проектировщиков увидевших графическую часть , послушал их вопросы , ну короче понял дело мертвое , подарил на прощанье книгу по проектированию предприятий пищ пром и благополучно про них забыл.Но рассказ не об этом , самое интересное в этом счет выставленный потом проектной конторой - он был равен сумме моей 3 -х годовой зарплаты.
    А вообще смотрю я на вас парни и тихо улыбаюсь , меня вот сегодня судят за то , что не имею технической возможности установить пандус на входе