Мельница для солода (пр-во Россия)

Заказывал трехвальцовую мельницу, пришла за неделю. Получил 07.11., варил пиво 08.11. У меня имеется американская двухвальцовка, служит уже 10 лет. Для сравнения мельниц в один день сделал две варки, с одинаковым рецептом. Для одной варки молол американкой, а для другой трехвальцовкой. По помолу солода визуальную разницу не заметил. Но вот процесс затирания (самодельный клон браумастера), проходил быстрее с солодом из под трехвальцовки. Как то лучше продавливается вода через солод. И когда поставил в холодильник две двухлитровые банки с отобранным праймером, так же заметил, что сусло с варки с трехвальцовкой прозрачнее получилось. Сразу скажу плотность не мерил, но в обеих случаях Йодная проба отрицательная (крахмал весь переработан). В итоге подтверждаю, что эффективность трехвальцовки выше двухвальцовой.

Мельница полностью соответствует ожиданиям! Тяжёлая, чувствуется надёжность! Работает как с предварительного зацепа зерна, так и с нуля, просто засыпал солод и пошёл молоть! Константин очень отзывчивый - отвечал оперативно на все, даже глупые вопросы! Спасибо огромное!

Пользуюсь давно, работает как часы!