Готовое пиво.Выкладываем фото

Бельгийский “красный» эль

--- сообщения объединены, Nov 16, 2017, дата первого сообщения: Nov 16, 2017 ---

Не красный конечно, но вкусный

 

--- сообщения объединены, Nov 17, 2017, дата первого сообщения: Nov 16, 2017 ---

Грейпфрутовый эль

--- сообщения объединены, Nov 17, 2017 ---

Венское.

--- сообщения объединены, Nov 17, 2017 ---

Венское присутствует вкус зерна. Вкусно
Грейпфрутовое Похоже на мохнатый шмель. Вкусное

 

Хугарден, его клон

 

Темный не похож по свету.
Сегодня тоже попробую клон хугардена.

 

Сравнил с оригиналом, у моего вкус намного насыщенней и пена намного лучше

 

Также сравнивал свое...Ароматнее в разы.

--- сообщения объединены, Nov 19, 2017, дата первого сообщения: Nov 18, 2017 ---

Вот мой клон хугардена на WB-06

--- сообщения объединены, Nov 19, 2017 ---

Тему надо создать))) Обмен Пивом... С удовольствием купил бы любое пиво. Ради сравнения со своим))))

 

Супер.
Можно Рецептик для сравнения))?

 

Не один я для цвета карамельку сыплю! Ну не могу светлое пить!

 

Ржаное, вкусное но пены нет, с паузой где то ошибся

 

Пробую РИС от ALEXANDR77 . Будет супер гуд!

 

Спасибо, тогда ждем независимой оценки остальных рецептов. Твои сорта сносят голову, пил один, не делился, не фоткал.

 

NEIPA похоже бомба получилась.

 

Сорт новый, не приевшийся, будут и сторонники и противники. Сварю повторно как только пополню запасы американского хмеля.

 

Дункельвайс

 

Пенка мне нравится,надеюсь вкус подстать.

--- сообщения объединены, Nov 26, 2017, дата первого сообщения: Nov 26, 2017 ---

Ах....американский хмель....ты сила и муза,прям занюхался бы им,нашим до их ароматов,ох как далеко.

--- сообщения объединены, Nov 26, 2017 ---

Вот смотрю фотки и у многих пена у пива или точнее пузыри у пены ну прям с воздушный шар,что у вас прозошло,выдержка маленькая или какой нибудь гашинг,у меня такая пена была,когда я открвывал спустя две недели после розлива по бутылкам,сейчас пробую пиво только спустя 2-5 месяцев после закатки в кеги,вот это я и называю пивом и вкус и пена,так что не торопитесь,вот сейчас пью пиво спустя 1.5 года после укупорки,вот это пиво,пузыри мельчайшие,но сходят до 2 см минуты за 2 минуты,а дальше это все дело стоит пока углекислота не кончится в пиве,что то около 3-5 минут.Как то так.

 

Фотку хоть показал бы. которому 1.5 год.

 

Коллеги, вот новый сорт пива: NEIPA , был Please login or register to view links 05.11.2017. Цвет и мутность как планировали. Партия была разделена на две части по 20л для сухого охмеления при снятии с осадка:
1. часть: Cascad+Chinook+Citra
2. часть: Asacca+Simcoe+El Dorado

 

Пшеничка темная...Мягкий приятный вкус.

Зы. еще постоит рано..