1. Уважаемые форумчане! Убедительная просьба, используйте наиболее подходящие темы для своих сообщений. Спасибо за понимание.
    Dismiss Notice

Вытяжка для пивоварни

Discussion in 'Пивоваренное оборудование' started by dragon, Oct 29, 2016.

  1. Sergey8006

    Sergey8006 Новенький

    Joined:
    28.11.2016
    5
    1
    Имя:
    Sergey
    Поставил переходник для вентиляции 110мм.
     
  2. Andrige

    Andrige Active Member

    Joined:
    09.07.2016
    672
    127
    А дальше как? Гофра в вентиляцию или гофра+вентилятор и за окно? Или еще как то?
    --- сообщения объединены, Dec 28, 2016, дата первого сообщения: Dec 28, 2016 ---
    А переходник на 110мм из чего сделан? Или есть стандартное изделие?
    --- сообщения объединены, Dec 28, 2016 ---
    P.S. Что-то медленно соображаю ;) Посмотрел вентиляционные трубы в т.ч. гофрированные, стандартный размер 100-120/125-150 мм. А 110 обычно для канализации... Поскольку сам заинтересован в вытяжке, то интересно каким образом сделано у вас, если можно, то с фото.
     
  3. Sergey8006

    Sergey8006 Новенький

    Joined:
    28.11.2016
    5
    1
    Имя:
    Sergey
    Пришел в Леруа взял раковину, пошел с ней в отдел с вентиляцией, подобрал переходник, и гибкий вентиляционный гофрированный рукав. Когда варю собираю. Рукав на переходник к раковине и другой стороной в вентиляцию с вентилятором. Все. Фото нет.
    --- сообщения объединены, Dec 29, 2016, дата первого сообщения: Dec 29, 2016 ---
    Да, с размером ошибся.
     
  4. DMU

    DMU Active Member

    Joined:
    29.06.2016
    467
    76
    Имя:
    Михаил
    По идее Please login or register to view links должен подойти под 50л котел. У моего Люкстайла диаметр по верхнему расширяющемуся краю как раз 430мм. Вот только как его крепить, надо подумать...
     
  5. Osmo

    Osmo Участник

    Joined:
    31.10.2014
    106
    9
    Можно попробовать закрепить таз на баке канцелярскими зажимами, самогонщики так делают.
    [​IMG]
     
  6. BEAR555

    BEAR555 Active Member

    Joined:
    01.02.2015
    268
    76
    есть хомуты для бочек,думаю можно подобрать по размеру
     
  7. Sergey8006

    Sergey8006 Новенький

    Joined:
    28.11.2016
    5
    1
    Имя:
    Sergey
    Зачем чем то крепить? У вас что там давление? Паром таз/раковину не поднять. У меня просто лежит раковина и всё.
     
  8. DMU

    DMU Active Member

    Joined:
    29.06.2016
    467
    76
    Имя:
    Михаил
    Я на всякий случай себе взял Please login or register to view links на распродаже 11.11.
     
  9. Survivor

    Survivor Новенький

    Joined:
    05.12.2016
    7
    0
    Имя:
    Dmitry
    Это у обычных крышек есть уголок или желобок по периметру, он упирается в край кастрюли и лежит нормально.
    Простая мойка будет тупо съезжать набок и падать.
    У вас как лежит?
     
  10. Sergey8006

    Sergey8006 Новенький

    Joined:
    28.11.2016
    5
    1
    Имя:
    Sergey
    Мойка просто лежит. Ничего не съезжает.
    --- сообщения объединены, Dec 29, 2016, дата первого сообщения: Dec 29, 2016 ---
    Фото не моё. У меня так же. Все устраивает.
    --- сообщения объединены, Dec 29, 2016 ---
     

    Attached Files:

    Survivor likes this.
  11. Rupish

    Rupish Новенький

    Joined:
    12.03.2015
    10
    5
    Уже почти год пользуюсь, держиться без крепления. Купил миску в конторе, торгующей пищевым оборудованием. Отнес вентиляционщикам. Они из нержи изготовили фланец и ввальцевали в миску.
    Вуаля:
    image.jpg image.jpg . image.jpg
     
  12. DMU

    DMU Active Member

    Joined:
    29.06.2016
    467
    76
    Имя:
    Михаил
    А на третьем фото из-за ручки случайно не канцелярские прижимы выглядывают?
     
  13. Rupish

    Rupish Новенький

    Joined:
    12.03.2015
    10
    5
    Это фото с первого испытания, потом без них.
    Только гофру теперь выгибаю коленом, чтобы там конденсат скапливался. В конце варки сливаю.
     
  14. DMU

    DMU Active Member

    Joined:
    29.06.2016
    467
    76
    Имя:
    Михаил
    Это все хорошо, конечно, но есть такое понятие: неустойчивое равновесие. Чуть заденешь такую конструкцию и таз может слететь. А при варке температура 100гр. Все ИМХО, никого не в чем не убеждаю.
     
  15. Rupish

    Rupish Новенький

    Joined:
    12.03.2015
    10
    5
    ))) ну тогда твои защелки приспособить можно
     
  16. DMU

    DMU Active Member

    Joined:
    29.06.2016
    467
    76
    Имя:
    Михаил
    У меня пока таза нет))))) варю в ванной, в другие места меня не пускают, но пиво пьют с удовольствием))))
     
  17. Maksss

    Maksss Active Member

    Joined:
    20.02.2015
    257
    28
    Нашел старое фото, первые испытания таза.

    Сейчас встроен вентилятор, который сразу по вертикальной трубе в вытяжку гонит пар. В этой же трубе снизу отверстие, через трубочку конденсат сливается в емкость.

    Канцелярские защелки до сих пор использую, 2 штуки достаточно)
     

    Attached Files:

    Янъка - Minzdraw likes this.
  18. MaXFactor

    MaXFactor Active Member

    Joined:
    27.01.2017
    257
    100
    Имя:
    Максим
    Это клон из 50-литровой кастрюли? Что за крышка такая, где брали? У меня точно такое же расположение пивоварни на кухне будет, думаю как в вытяжку подключиться.
     
  19. Maksss

    Maksss Active Member

    Joined:
    20.02.2015
    257
    28
    Котел 71л. Диаметр таза, соответственно, 450. Брал год назад, нашел на Please login or register to view links номер товара был 4157186
    Сейчас такой не могу найти там.

    Сейчас я варю в ванной, подрубаюсь сразу к вытяжке. Чтобы эффективно отводить пар - Please login or register to view links такой вентилятор использую. Но что то он немного "поплыл" со временем от температуры, если ставить его горизонтально - начинает крыльчаткой цеплять за кожух, поэтому рекомендую, если будете использовать, ставить вертикально.
     
    MaXFactor likes this.
  20. Марк48

    Марк48 Участник

    Joined:
    17.12.2014
    53
    9
    Имя:
    Марк
    Добрый вечер , вот и я сколхозил пароконденсатор. моя пивоварня всего 4кв.метра и высотой потолка всего 1м 80см , вытяжка вообще никак не справляется (живу в пятиэтажной хрущёвке и пивоварня в подвале) что только ни делал , до какого то момента вытягивает а потом всё, "баня". 20170614_191334.jpg
     

    Attached Files: