1. Уважаемые форумчане! Убедительная просьба, используйте наиболее подходящие темы для своих сообщений. Спасибо за понимание.
    Dismiss Notice

Вытяжка для пивоварни

Discussion in 'Пивоваренное оборудование' started by dragon, Oct 29, 2016.

  1. DMU

    DMU Active Member

    Joined:
    29.06.2016
    467
    76
    Имя:
    Михаил
    Канализационную трубу от пара с первого раза не повело, рукав держит до +140. Так написано во всяком случае. В Леруа разные длины есть.
    upload_2018-11-19_8-26-32.png
     
  2. chst1000

    chst1000 Active Member

    Joined:
    12.01.2016
    219
    79
    DMU , Я тоже взялся за переделку своего. Издеваюсь над новым тазиком. Тоже сделал дырку для заброски хмеля , но не такую большую как у тебя. Сфотай поподробнее как реализовал свой лючок , а то я никак не могу придумать как эту дырку закрывать нормально.
     
  3. HOMEr

    HOMEr Участник

    Joined:
    17.11.2017
    45
    29
    Имя:
    Максим
    Можно кламп поставить, который на резьбе, цена вопроса 1000р, зато смотрится эстетично.
     
  4. DMU

    DMU Active Member

    Joined:
    29.06.2016
    467
    76
    Имя:
    Михаил
    Фотки вечером постараюсь сделать, а на словах так: сверху две петли из нержавейки (от али) на латунных винтиках. Упоры из прямоугольных магнитов от того же магазина.
     
  5. chst1000

    chst1000 Active Member

    Joined:
    12.01.2016
    219
    79
    Через щель люка пар не прет , или там уплотнено как-то ? И еще , как на тазике патрубок крепил ? У меня на старой конструкции пайка .
     
  6. DMU

    DMU Active Member

    Joined:
    29.06.2016
    467
    76
    Имя:
    Михаил
    Петли брал Please login or register to view links
    Резал люк дремельным диском толщ. около1мм, пар не прет абсолютно. В тазике сделал отверстие для патрубка очень плотно, на самом патрубке сделал надрезы ножницами на 20мм, патрубок вставил и лепестки разогнул. Фото также позже выложу. Патрубку не дает провалиться штатная развальцовка (не знаю как правильно зазывается выдавленная наружу канавка дымохода)
    upload_2018-11-19_9-50-8.png
    --- сообщения объединены, Nov 19, 2018, дата первого сообщения: Nov 19, 2018 ---
    Обещанные фото.

    IMG_3235.JPG IMG_3236.JPG IMG_3237.JPG IMG_3238.JPG IMG_3239.JPG IMG_3240.JPG IMG_3241.JPG
    --- сообщения объединены, Nov 19, 2018 ---
    Можно поподробнее?
     
    Maksss likes this.
  7. Maksss

    Maksss Active Member

    Joined:
    20.02.2015
    257
    28
    Вот такой врезать в плоскую часть
    Please login or register to view links

    Подскажите где купить глубокий таз, как у Вас на фото, но надо 530мм??
     
  8. DMU

    DMU Active Member

    Joined:
    29.06.2016
    467
    76
    Имя:
    Михаил
    Я свой брал в интернет-конторе, кт. торгует всем от трусов до бытовой техники. Типа Mrdom. Please login or register to view links
    --- сообщения объединены, Nov 19, 2018, дата первого сообщения: Nov 19, 2018 ---
    И через эту дырочку хмель закидывать?
     
  9. chst1000

    chst1000 Active Member

    Joined:
    12.01.2016
    219
    79
    А у меня вот такой "слоник" получается . Это лючок для засыпки хмеля. Закрываться будет такой крышкой
    Please login or register to view links
    На плоской части будет конструкция которую намечал в этом сообщении (последний рисунок),
    Please login or register to view links
    только хочу из труб 80мм. диаметром попробовать (для облегчения конструкции).
     

    Attached Files:

    Last edited: Nov 19, 2018
  10. Maksss

    Maksss Active Member

    Joined:
    20.02.2015
    257
    28
    Спасибо за ссылку.

    Ну да, отверстие диаметром 42мм, вполне нормально чтобы хмель из стакана засыпать
     
  11. DMU

    DMU Active Member

    Joined:
    29.06.2016
    467
    76
    Имя:
    Михаил
    --- сообщения объединены, Nov 20, 2018, дата первого сообщения: Nov 20, 2018 ---
    А как снимать заглушку с клампа, ведь температура металла около 100 гр. Ручку приделать, а сам зажим?
     
  12. chst1000

    chst1000 Active Member

    Joined:
    12.01.2016
    219
    79
    Да , меня тоже это остановило от использования клампа , хотя первая мысль была его использовать либо гаечный диоптр . А потом подумал как это откручивать придется - передумал.
     
  13. Maksss

    Maksss Active Member

    Joined:
    20.02.2015
    257
    28
    Точно так же, как и тазик
     
  14. DMU

    DMU Active Member

    Joined:
    29.06.2016
    467
    76
    Имя:
    Михаил
    Наверное, друг друга не поняли:idk: Я имел ввиду, что такой горячий зажим для клампа upload_2018-11-20_10-15-26.png откручивать не очень..., а тазик я просто за деревянные ручки поднимаю. Скобы у канцелярских зажимов при этом не греются.
    --- сообщения объединены, Nov 20, 2018, дата первого сообщения: Nov 20, 2018 ---
    Maksss, мне кажется, что может быть проблема с конденсатом внутри рукава, ведь он не утеплен. У меня на фото виден "провис" рукава перед входом в ПВХ трубу, в этом месте скапливался конденсат. Когда подробнее займусь креплением-подвесом этой своей приблуды к стене, постараюсь исключить этот провис.
     
  15. Maksss

    Maksss Active Member

    Joined:
    20.02.2015
    257
    28
    Я во всех сообщениях пишу про гофрошланг газовый, а Вы мне ответы даете про гофрорукав алюминиевый ;-)
    Мне надо утилизировать до 6КВт мощности, вот и подбираю длину димрота... хотя думаю, что на такой мощи никогда не буду производить кипячение)) максимум 3.4КВт
     
  16. DMU

    DMU Active Member

    Joined:
    29.06.2016
    467
    76
    Имя:
    Михаил
    Ёлы-палы!!! А у меня нержавеющая гофра никак не ассоциировалась с газом! Я то ее покупал как элемент водяного теплого пола. Теперь все разъяснилось. У меня длина змеевика 5 метров, мощность ТЭНа 2,2 кВт, сообщаю так, на всякий случай. Мощность выставляю 60%, при накрытом тазом котле кипение интенсивное. Парилка исчезла, если сравнивать с варками без пароконденсатора.
     
  17. Янъка - Minzdraw

    Янъка - Minzdraw Active Member

    Joined:
    07.12.2016
    133
    30
    Имя:
    Макс
    КлёнМаркет или же Пищевые технологии, у последних чуть дешевле.
    И ДА, надо учитывать что миска эта на пару тройку см. имеет меньше в диаметре, округление у них такое что-ли:idk:
    Так что перед покупкой/заказом требуйте измерение диаметра.
    Сам заказал себе 450, а он по факту 430 мм., буду обменивать на 500.
     
  18. Maksss

    Maksss Active Member

    Joined:
    20.02.2015
    257
    28
    Что то такое припоминаю, кажется где то у меня валяется таз, который мне не подошел по диаметру, хотя заказывал "как надо"...

    Спасибо за совет.
     
  19. Константин Назаров

    Константин Назаров Active Member

    Joined:
    13.01.2017
    388
    45
    холодильник от колонны отлично справляется с паром из куба. главное что он универсален и для дисциллята и для конденсации пара. цена 5тыс. можно и дешевле найти. есть у него и третий плюс, на охлаждении сусла вставляю холодильник в обвязку и он работает вместе с рубашкой. зачем придумывать, если уже придумали давно?
     
  20. Maksss

    Maksss Active Member

    Joined:
    20.02.2015
    257
    28
    То есть можно ничего не колхозить, а будет достаточно на 64 клампе холодильника?

    Please login or register to view links