покупка ЦКТ

Константин Назаров, могу на словах. Есть 2 варианта (как я себе это вижу):
1 Перегородки (работают по типу КТ). Изготавливаются из полосы. Толщина металла выбирается из соображений возможности согнуть кольцо. Благодаря наличию таких колец толщину полости рубашки можно делать минимальной ( стенки куба и рубашки не соединятся). Вместо полосы можно использовать трубку (варить сложнее, но легче гнуть). Достаточно 5...6шт. для ЦКТ 100л. Приварить нужно к рубашке точками и плотно насадить на куб.
2 Спираль. Делается аналогично, достаточно 4...5 витков. Насадить рубашку на куб при таком варианте будет легче.

Всё ИМХО, на истину не претендую.

 

если вам нужно чтобы я изготовил, тогда нужен эскиз с размерами для цеха... если просто обсуждение тогда скажу что такая рубашка обойдется в копеечку, кто бы вам ее не сделал.

 

Константин Назаров, сколько у вас будет стоить ЦКТ, подобный Ректифаю и какое качество обработки внутренней поверхности?

 

Цкт рабочий объем 60лнжс 304 1,5мм зеркало с диоптром 100мм (готов к использованию) 24000
швы внутри полированы, фото выложу

дальше выбираем что нужно +:
Рубашка охлаждения цилиндра 6000
Торросферический верх 4000
Люк от скороварки доработанный зажимами 1,5там 1500
Люк от Т34 до 2,5атм 5000
Люк заводской 230мм 8500
Кламп на слив 1дюйм 300
Кламп на отбор ½ дюйма 250
Кламп на шпунт/м.головку 1дюйм 300
Выход для пробоотборника кламп ½ 400
Кран дисковый на клампе 1 дюйм 2000
Кран дисковый на клампе ½ дюйм 2000
Пробоотборник кламп ½ 2000
Колесики на ножках 1000
Ниппель под термометр в колбе 400

 

А фото скоро будут? Очень интересно.

 

фото будет полированного шва. само изделие конечно будет делаться по заказу. хотя, может пилотный образец и сделаю

 

речь об этом?
Please login or register to view links

 

Этот 100-литровый не очень впечатлил качеством обработки швов внутри. Тем более, что конус сделан из двух частей. Мне показалось, что 260л лучше обработан. А вообще, если делать серийно, то конуса лучше заказать безшовные. Я когда искал человека, который сможет изготовить такой конус мне для ПВК, то поступило 2 предложения с разных регионов и цена такого конуса из 2мм нерж. стали около 3т.р. при условии изготовления от 50шт. Остальные производители, предлагающие свои услуги, сообщили, что не могут сделать с узким отверстием. Нашёл человека в Казани - он сделал из 2мм стали, но с продольным швом.

--- сообщения объединены, Apr 3, 2018, дата первого сообщения: Apr 3, 2018 ---

А вообще цена привлекательная. Сделаю эскиз, свяжусь с Вами в личке.

 

Нашел на площадке в Китае последнюю ЦКТ с охлаждением. А сейчас появился вопрос. Судя по фото охлаждение хладогентом идет напрямую в рубашку. Может я не прав - посмотрите, важно ваше мнение. Мысль у меня такая, что у стенок ферментера сусло будет слишком холодным или даже замерзать. Сама идея мне очень нравится, но этот вопрос останавливает. В том же Ss brewtech и просто самоделках охлаждается теплоноситель. Выскажите, пожалуйста, мнение. Просьба ко всем прочитавшим пост.

 

при -2гр пиво не замерзнет. давайте в рубашку +0-+5. у стенок конечно будет холоднее но постепенно перемешается само. Летом и при +10гр карбонизируется.

 

Но это фактически будет нарушать температурный режим брожения и делать его непредсказуемым как мне кажется.
И еще по данному цкт, они в рубашку фактически фреон залили?

 

не брожение а карбон при такой температуре

 

Я понимаю. Мне ведь нужна поддержка температуры на всех этапах брожения. Первичное в районе 20 градусов держать. Потом - да было бы здорово опустить и поддерживать температуру. Кстати, есть кто на форуме, кто использует проточные пивные охладители для поддержания температуры в цкт? Серьезные переделки требуются? Я уже склоняюсь к покупке цкт с двойными рубашками и подключениям их к данным аппаратам.

 

Я точно не знаю, но слышал, что в этих ЦКТ внутри чиллер, а это плохо. Фото внутри такого ЦКТ не встречал.

 

Подскажите, что за устройство на крышке? Похоже на шпунт, но там нет стеклянного цилиндра.

 

Это клапан сброса давления. Обычно настроен на фиксированное давление, напр 1.5 бар

 

--- сообщения объединены, Apr 4, 2018 ---

швы полированные, хотя это не цкт

 

Т.е. его нельзя использовать как замену шпунт аппарату?

 

Я про Ваши ЦКТ 100л.

 

эти 100 литровые проданы, исправно служат. сейчас полируем по другому