Рынок Пивоварня Ладога 50л

Есть одна америкосовская контора "бривинг", из их бака-заторника на 80л. я делал пивнуху, так вот производитель утверждает, что котёл цельнотянутый, но я обнаружил хорошо зашлифованый, еле заметный шов. Так что цельнотянутые кастрюли - это миф. Да и лишнее это для нашего дела)))

 

Все возможно, вопрос только в цене.
Ссылочку на бак можно?

 

Пожалуй соглашусь,если здраво поразмыслить,то крышку еще можно из листа отжать,а вот котел наверное нет,
по ссылке ниже, они позиционируют - Котлы SS Brew изготовлены из цельного куска нержавеющей стали. Отсутствие сварных швов — это надежность и гигиеничность.
но быстрее всего разница с китайскими аналогами,которые в 2 раза дешевле, минимальная.

--- сообщения объединены, Nov 29, 2015, дата первого сообщения: Nov 29, 2015 ---

Please login or register to view links

 

Ага,он самый)))

 

Ведь у заводских кастрюль,что идут и для индукционных плит пишут то ли двойное ,то ли тройное дно , нет сложностей при вварке фитингов ?
Юрий, для изготовления пивоварни с выходом сусла 50-60л. как в топике темы, достаточно такого котла 70л. или все же нужно больше объемом ?
Возможно из такого котла сделать пивоварню ?
Хотя он еще наверное и по весу будет в 3 раза тяжелее Вашего,что тоже не плюс.

--- сообщения объединены, Nov 30, 2015, дата первого сообщения: Nov 30, 2015 ---

Please login or register to view links

 

Объём этого котла, 45х54 см ~86 л. К нему подходит бункер размеров брау 50 и можно варить до 60 л сусла. Фитинги к нему не варят, используются врезки в бак. Тяжелее врят ли будет, а вот дороже точно.

 

Ясно значит 70л. бак все же мал для реализации того же выхода.
а 60л. на выходе самый самолет.

Еще хотел спросить, в программе управления предусмотрена функция у Брау - в процессе затирания весь затор прижимается поднимающейся водой снизу к верхней части корзины и там есть такая функция - отключение насоса на пол минуты (или около того,не помню точно) через какой то период времени, для того чтоб затор поосел и оседая перераспределился ,чтоб снова при включении насоса его прижало к верху корзины как бы перемешанным. В используемых Вами блоках управления эта функция реализована ?
И реализована ли функция продувки насоса или ,не знаю как назвать, когда в самом начале ,при первом включении насос не сразу начинает работать в полную мощность, а кратковременными включениями прокачивает-выгоняет воздух из системы ?
Насмотрелся видео про брау, извините за дотошность

Эх , и к Вашему агрегату надо будет добавить вот эту вещь
Please login or register to view links

вобщем я в очереди за Вашим котлом )

 

Все эти функции реализованы.

 

А что значит врезки в бак, эти трубы ,что идут из бака в дне ,они не привариваются ? Я не совсем понимаю по какой технологии делается врезка ? Или применительно к аргонной сварке называется - врезка ?

 

Не надо мух с котлетами путать. Вы про американский бак спрашивали, я ответил как к нему насосы крепить. К моему баку это не относится. У моего фитинги приварены, зачищены и заполированы, на фото все видно.

 

А для чего и что из себя представляет в описании - уплотнитель для бункера, можно фото ?

 

Дя того, что бы обеспечить герметичный прижим бункера ко дну бака. Please login or register to view links

 

Почему не принимаются заказы?

 

Наверное у Юры нету свободного времени, много заказов.

 

Да, времени совсем не хватает, поэтому выпуск ограничен. Тем не менее, это не повод не заказывать.

 

Очень интересная тема.
А как насчет собрать клон на сто литров готового сусла?
Нужен бак наверное литров на 130 -150 есть ли такие вообще

 

Можно подумать. Бак нужного размера сделаем, не вопрос. Есть розетка куда втыкать 7-8 кВт?

 

Имеется 3 фазы на 15 кВт

--- сообщения объединены, Mar 30, 2016, дата первого сообщения: Mar 29, 2016 ---

Кстати нашел кастрюлю на 197 литров, диаметр 600 высота 700, может с ней что нибудь получится?

 

А ссылку можно на котел?

 

Кит с дробиной кран-балкой надо будет подымать.